Peran Serta Dosen dan Mahasiswa UPN Veteran Jawa Timur dalam Meningkatkan Penjualan UMKM Frozen Food di Kapasari

Kegiatan ini merupakan salah satu upaya pengabdian masyarakat oleh dosen dan mahasiswa, dalam program Pemanfaatan Ipteks Bagi Masyarakat (PIKAT) yang diketuai oleh Bapak Hendrata Wibisana dengan beranggotakan Ibu Nia Dwi Puspitasari. 

Dalam kegiatan ini juga dilibatkan peran serta peran serta lima orang mahasiswa (Jihan, Ainun, Muliana, Siti Aisyah, dan Afifah) dari program studi Teknik Sipil UPN Veteran Jawa Timur sebagai pelajar perwakilan generasi muda agar dapat berbagi ilmu dan pengalaman di masyarakat.

Pelatihan yang dilaksanakan secara berkala di rumah kediaman Bapak Taselim di Kapasari, dilakukan secara intensif baik secara luring (tatap muka) maupun secara daring (melalui pesan, telepon, maupun video call). Pada pelatihan juga diberikan beberapa diskusi mengenai metode promosi yang belum pernah diterapkan sebelumnya. 

Yaitu dengan memasang label yang bertuliskan brand / merk dagang pada beberapa item, salah satunya adalah pada nota penjualan. Untuk mendukung hal tesebut, maka Bapak Hendrata dan Ibu Nia, beserta para mahasiswa telah membuatkan Nota Pembelian dan Stempel penjualan yang dapat digunakan pada setiap transaksi penjualan produk. Hal ini tentunya dapat menambah kepercayaan dari para pembeli akan kredibilitas dari UMKM frozen food yang didirikan oleh Bapak Taselim.

Dok Pribadi

Bapak Hendrata dan Ibu Nia, beserta para mahasiswa telah membantu memasarkan produk frozen food melalui akun Instagram dengan nama akun  @miminsfrozenfoodsby17.  Selain itu, untuk mempermudah para pelanggan dalam melakukan pemesanan produk frozen food maka dibuat link pemesanan pada https://linktr.ee/miminsfrozenfood. 

Link pemesanan ini akan mengarahkan pelanggan pada katalog semua produk frozen food beserta masing-masing harga produk yang terbaru. Link tersebut juga mengarahkan pelanggan kepada nomor yang dapat dihubungi untuk melakukan pemesanan produk, serta blog yang telah dibuatkan oleh pada Bapak dan Ibu dosen beserta mahasiswa UPN Veteran Jawa Timur.

Dok Pribadi

Baik Bapak Taselim maupun ibunya menyampaikan bahwa beliau sangat senang sekali dan sangat bersemangat dalam memperleh ilmu baru dari Bapak dan Ibu dosen UPN Veteran Jawa Timur. 

Beliau juga berkomitmen untuk kedepannya, agar jangan pernah merasa sudah mampu dan tahu sehingga tidak mau lagi menerima ilmu baru, sedangkan dunia dan teknologi ini terus berkembang dan banyak sekali perubahan yang terjadi terutama dari segi teknologi digital. 

Dengan diberikan pembekalan dan pelatihan dari dosen UPN Veteran Jawa Timur, diharapkan usaha frozen food yang dikelola oleh Bapak Taselim akan dapat semakin berkembang pesat dan memiliki jumlah omzet penjualan yang semakin meningkat.