Tentang Telur: Penganan Sederhana Banyak Manfaat!

Jarang yang mengetahui bahwa kandungan antioksidan pada telur dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis penyakit kanker. Faktanya, satu porsi telur ternyata mengandung sumber selenium yang mampu menangkal kerusakan sel akibat radikal bebas. Namun, bagi Anda yang sudah terkena penyakit jantung dan ingin mengonsumsi telur,  disarankan untuk berkonsultasi dahulu dengan dokter, ya.

6. Menjaga berat badan

Banyak orang bilang, bahwa telur dapat diibaratkan sebagai pembangkit tenaga listrik saat Anda melakukan diet nutrisi sehat. Bagaimana tidak, telur memiliki kandungan protein tinggi yang mampu memasok energi pada tubuh sekaligus menjadikan Anda tetap kenyang. Jika Anda merasa kenyang lebih lama, otomatis kegiatan mengemil setiap Anda merasa lapar juga akan berkurang. Sebagai tambahan, kandungan lemak dan kalori pada telur juga tergolong sangat rendah, lho.

Agar tersaji lebih menarik, Anda dapat menyertakan bahan pangan lain seperti sayur dan biji-bijian sebagai pendamping telur. Anda dapat menggunakan menu roti gandum, telur, dan sebuah jeruk yang akan membuat Anda tetap kenyang hingga siang hari. Hal inilah yang membuat telur bagus untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Meskipun mengandung segudang manfaat baik untuk kesehatan, namun Anda tidak dianjurkan untuk memakan telur setiap hari. Sebab, konsumsi telur yang berlebihan dapat menimbulkan plak pada arteri. Karenanya, Anda cukup mengonsumsi satu porsi telur saja dalam sehari atau 7 telur dalam seminggu. Namun anjuran ini hanya untuk Anda yang tidak memiliki penyakit jantung, kolesterol, atau penyakit lainnya. Bagi Anda yang menderitanya, harap konsultasikan terlebih dahulu frekuensi konsumsi telur pada dokter Anda.

Selamat mencoba!