Alhamdulillah...
Ternyata tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi juga baik untuk kesehatan. Di antaranya, dapat menghangatkan tubuh. Karena itu, mengonsumsi tape singkong baik bagi yang sedang merasa lesu atau demam karena dapat menstimulasi tubuh sehingga terasa lebih hangat.
Manfaat lainnya, sebagai sumber energi karena mengandung karbohidrat. Tiap 100 gram tape singkong memiliki kandungan karbohidrat sekitar 38 gram yang setara dengan energi sebesar 173 kkal. Jenis karbohidrat yang terkandung juga lebih baik dibandingkan nasi karena kandung GI (glycemic index) yang lebih rendah.
Sama seperti mengonsumsi nasi putih atau sumber karbohidrat lainnya, dengan mengonsumsi tape singkong maka tubuh punya energi untuk mengolah protein sehingga terasa bugar.
Ditambah lagi, kandungan air dalam tape singkong yang mengandung probiotk mampu menangkal bakteri dan virus yang ada dalam sistem pencernaan.
Nah, probiotik sendiri di dalam tubuh berfungsi untuk memelihara saluran pencernaan hingga membantu mencegah terjadinya kanker usus.
Pokoknya banyak deh. Manfaat lain dari tape singkong, bisa dibaca di sini. Meski menyehatkan, namun konsumsinya sebaiknya tak lebih dari 50 gram per hari.
Bagaimana dengan madu? Hingga kini madu masih dipercaya punya banyak manfaat untuk tubuh dan sudah terbukti secara ilmiah.Â
Kompas.com menuliskan, secara nutrisi, satu sendok makan madu mengandung 64 kalori dan 17 gram gula termasuk fruktosa, glukosa, maltosa, dan sukrosa. Kandungan tersebut membuat madu menjadi sumber energi yang baik.
Glukosa dalam madu dapat diserap oleh tubuh dengan cepat dan memberikan dorongan energi langsung. Sementara itu, fruktosa memberikan energi berkelanjutan karena diserap lebih lambat.
