Teh telah lama menjadi minuman yang populer di seluruh dunia, dikenal karena manfaat kesehatannya dan rasa yang menyegarkan. Namun, di balik kelezatan dan popularitasnya, ada bahaya tersembunyi yang jarang disadari oleh banyak orang: konsumsi teh berlebihan dapat menyebabkan anemia.
Anemia adalah kondisi medis yang terjadi ketika tubuh kekurangan jumlah sel darah merah yang sehat atau kadar hemoglobin yang rendah. Salah satu penyebab umum anemia adalah kekurangan zat besi dalam tubuh. Dan ironisnya, teh, terutama jenis teh hitam, dapat menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh.
Kandungan tannin dalam teh, yang memberikan rasa pahit dan astringen, ternyata juga mengganggu penyerapan zat besi. Ketika diminum bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi, tannin dalam teh akan mengikat zat besi tersebut, membuatnya sulit diserap oleh tubuh. Akibatnya, konsumsi teh secara berlebihan dapat menyebabkan kekurangan zat besi, yang pada gilirannya dapat mengakibatkan anemia.
Meskipun anemia akibat konsumsi teh jarang terjadi pada orang yang memiliki pola makan seimbang dan mendapatkan asupan zat besi yang cukup, tetapi bagi mereka yang rentan terhadap anemia atau mengalami gejala kekurangan zat besi, seperti kelelahan, pusing, atau kulit pucat, penting untuk memperhatikan konsumsi teh mereka.
Sebagai minuman yang mengandung banyak manfaat kesehatan, teh tetaplah menjadi pilihan yang baik dalam diet sehari-hari. Namun, seperti dalam segala hal, keseimbangan adalah kunci. Mengurangi konsumsi teh atau memilih jenis teh yang lebih rendah kandungan tanninnya dapat membantu mencegah risiko anemia dan memastikan tubuh tetap mendapatkan asupan zat besi yang cukup untuk menjaga kesehatannya.
Jadi, meskipun teh adalah minuman yang lezat dan menyegarkan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijaksana dan memperhatikan dampaknya terhadap kesehatan tubuh, terutama jika Anda memiliki risiko anemia atau kekurangan zat besi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H