Oleh Junianto1, Shinta Amelia 2 dan Naurah Nazhifah Zur'aida 2
- Staff dosen Program Studi Perikanan Unpad
- Mahasiswa Progra Studi Perikanan Unpad
Kerupuk Ikan Pepija merupakan kerupuk khas yang bahan baku utamanya adalah ikan pepija.  Ikan pepija ini jarang dijumpai di daerah lain di Indonesia kecuali di daerah Palau Tarakan, Kalimantan Timur.  Ikan Pepija adalah ikan laut yang hidup di dasar, sehingga termasuk dalam kelompok ikan demersal.  Pepija adalah nama lokalnya sedangkan nama nasionalnya adalah nomei.  Taksanomi ikan nomei yaitu  (Saanin, 1984) :
Kingdom  : Animalia
Filum     : Chordata
Kelas     : Actinopterygii
Ordo      : Aulopiformes
Family    : Synodontidae
Genus     : Harpadon
Spesies    : H. Nehereus,
Bentuk tubuh ikan pepija seperti torpedo, bulat memajang.  Bermulut lebar dengan gigi-gigi yang runcing. Tipe mulutnya superior dengan  ujung moncong pendek.  Pada mulutnya ini terdapat sungut yang berwarna merah.  Sirip terdapat pada bagian ekor, punggung dan perut.  Sisik terdapat pada garis rusuk yang memanjang.  Gambar ikan pepija seperti diatas (Gambar 1)
