Sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha di desa Gambiran, kelompok KKN Kolaboratif desa Gambiran menggelar pelatihan UMKM bagi pelaku usaha Desa gambiran  di Balai Desa Gambiran, Kecamatan Kalisat, Kabupaten Jember, Rabu (18/8/2023). Melalui kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi pelaku usaha di desa Gambiran terutama bagi orang-orang di desa Gambiran yang tidak memiliki pekerjaan. Sehingga dari pelatihan ini nantinya akan dapat memberikan lapangan pekerjaan baru demi meningkatkan kesejahteraan warga di desa Gambiran.
      Ketua UMKM, Ibu Veni sangat mendukung kegiatan tersebut dikarenakan UMKM di desa ini membutuhkan pembinaan terutama dalam pembuatan NIB serta  untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan dalam pengelolaan, pengemasan,  dan pemasaran Para peserta mendapatkan materi mengenai produk "SOCAO" seperti halnya tentang pembuatan, pengemasan, pemasaran serta tata cara pembuatan NIB. Materi pertama disampaikan oleh M. Hildan selaku pemateri pertama.Â
Beliau menyampaikan materi yang berkaitan tentang pembuatan, pengemasan, dan pemasaran. Materi kedua disampaikan oleh Adelia selaku pemateri kedua. Beliau menyampaikan tentang tata cara pembuatan, resep pembuatan, serta manfaat dari SOCAO tersebut. Materi ketiga tak kalah penting yakni tentang langkah-langkah pembauatan NIB yang langsung disampaikan oleh ketua NIB desa Gambiran yakni bapak Abdurrahman Hudaif dengan didampingi oleh mahasiswa KKN Kolaboratif  175.
Para mahasiswa KKN-K 175 membantu memberikan pelatihan tentang pembuatan SOCAO dari awal hingga pemasaran pada mitra yang ada di sekitar desa Gambiran. Keberhasilan ini tentunya tidak akan tercapai tanpa adanya koordinasi dan dukungan dari berbagai pihak, baik dari pelaku usaha, perangkat desa, maupun dari para mahasiswa KKN-K tersebut. Tentunya harapan kami desa Gambiran dapat berkembang dan lebih maju lagi terutama pada UMKM desa Gambiran.
