Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu upaya perguruan tinggi untuk mengintegrasikan mahasiswa dengan masyarakat. Mahasiswa KKN memiliki peran penting dalam membantu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk memperoleh sertifikat halal. Sertifikat halal merupakan tanda pengakuan bahwa produk telah memenuhi standar kehalalan dalam agama Islam
Acara dimulai dengan melakukan survei UMKM Mochi yang ada di desa Bojong Murni. Kami melihat proses produksinya, ternyata UMKM Mochi tidak rutin melakukan produksi dan berproduksi ketika weekend saja. Lalu tim kami menginputkan data untuk membuat NIB dan sertifikat halal UMKM Mochi.Â
Kami mendata dari bahan, pengolahan, hingga pengemasan produk. Pertama kelompok kami mendatangi Pak Herman selaku pemilik UMKM Mochi,kami melihat dari proses pembuatan mochi, meskipun pembuatannya sederhana tetapi menggunakkan bahan-bahan halal dan bersih, akhir disitu kami mencoba untuk menginputkannya ke sertifikasi halal.
Kami menjelaskan kepada pelaku UMKM terkait pentingnya sertfikasi halal dan bagaimana alur mendapatkan sertifikasi halal, tak lupa menjelaskan bahwa progam sertifikasi halal ini adalah progam unggulan dari kampus Universitas Djuanda Bogor. Kami merasa senang bila dapat membantu dan mengedukasi warga tentang manfaat sertifikasi halal.
Sertifikasi halal sangatlah penting bagi suatu produk agar produk tersebut bisa layak edar, meskipun sertifikasi halal hanya berlaku selama 4 tahun, kami berusaha akan menserfitikasi produk UMKM sebanyak mungkin, dan sertifikasi halal ini dilaksanakan secara gratis tanpa dipungut biaya.Â
Meskipun saat ini untuk memperpanjangnya masih belum ada yang gratis, tapi kami tetap mengusahakan yang terbaik demi menyukseskan program kerja ini. Peran mahasiswa KKN dalam membantu UMKM mendapatkan sertifikat halal pada tahun 2023 memiliki dampak yang positif baik bagi UMKM maupun mahasiswa itu sendiri. Kolaborasi ini dapat memperkuat hubungan antara perguruan tinggi, mahasiswa, dan masyarakat dalam upaya meningkatkan kualitas produk halal dan mendukung perkembangan UMKM.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H