Semarang, 19 Desember 2024 - Universitas Semarang melalui mahasiswa Ilmu Komunikasi Fakultas Teknologi Informasi dan Komunikasi Kembali menyelenggarakan Festival Komukino ke-10 dengan tema "Jateng Bungah". Dalam rangka memperingati satu dekade festival, salah satu inovasi kuliner menarik yang menjadi sorotan adalah minuman Pia Colada yang diperkenalkan di booth Karesidenan Pekalongan.
Minuman ini merupakan reinterpretasi modern dari cita rasa lokal khas Pekalongan. Dibuat dari air kelapa segar, jus nanas alami, dan diberi nata de coco , Pia Colada Pekalongan diperkaya dengan sentuhan rempah seperti kayu manis dan jahe, menciptakan sensasi manis, segar, dan eksotis yang memikat berbagai kalangan.
Marsel Cahaya Kalista, tim pencipta di balik inovasi ini, menyebutkan bahwa tujuan mereka adalah membawa rasa khas tradisional ke format modern yang lebih relevan bagi generasi muda. "Kami ingin menunjukkan bahwa budaya lokal dapat menjadi bagian dari tren masa kini tanpa kehilangan nilai autentiknya," ujar perwakilan tim.
Festival Komukino 2024 berlangsung di Auditorium Ir. Widjatmoko, Universitas Semarang, pada Kamis, 19 Desember 2024, dari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB. Acara ini terbuka untuk umum dan tidak dikenakan biaya masuk. Booth Karesidenan Pekalongan dengan Pia Colada khasnya menjadi salah satu daya tarik utama yang wajib dicoba.
Lebih dari sekadar perayaan, Festival Komukino 2024 adalah bukti nyata bahwa inovasi dapat menjadi jembatan untuk melestarikan dan mempopulerkan budaya lokal. Dengan kehadiran Pia Colada khas Pekalongan sebagai salah satu inovasi unggulan, festival ini menginspirasi generasi muda untuk terus mengembangkan ide-ide kreatif yang memadukan tradisi dengan tren masa kini. Perayaan satu dekade Festival Komukino ini menjadi tonggak penting dalam melestarikan dan merayakan keindahan budaya Jawa Tengah.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H