Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan program intrakurikuler yang dilaksanakan oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Banjarmasin, bentuk kegiatannya seperti pendidikan dan pengajaran, penelitian, pengabdian masyarakat, serta penguatan al-Islam dan Kemuhammadiyahan. Mahasiswa membantu serta melakukan pendampingan terhadap masalah yang sedang dihadapi oleh masyarakat. Melalui kegiatan KKN ini mahasiswa mengenali permasalahan yang sedang dihadapi masyarakat serta membantu untuk memecahkannya, maka penting kegiatan KKN ini untuk dilaksanakan bagi mahasiswa. Maraknya permasalahan stunting di negara Indonesia khususnya Kalimantan Selatan yang cukup tinggi. Hal ini perlu diatasi secepatnya, sehingga perlu adanya bantuan dari berbagai pihak salah satunya mahasiswa yang ikut andil dalam penyelesaian masalah ini. Maka perlu adanya kegiatan KKN yang dapat membantu mengatasi yang sedang dihadapi masyarakat saat ini. Salah satu program yang ditawarkan ialah lomba mewarnai buah-buahan dan sayuran.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengenalkan siswa-siswi Sekolah Dasar akan pentingnya mengonsumsi buah-buahan dan sayuran. Hal ini bertujuan agar mereka mengetahui manfaat yang diperoleh seperti vitamin yang terkandung dalam buah dan sayur tersebut. Jika siswa tidak mengetahui manfaatnya maka siswa tidak akan mengetahui pentingnya buah dan sayur. Mengedukasi anak melalui lomba mewarnai ini merupakan bentuk nyata dan perhatian terhadap para pelajar Indonesia pada era maraknya stunting yang sedang dihadapi. Selain itu, kegiatan lomba mewarnai sebagai wadah sosialisasi dan edukasi terkait pentingnya mengonsumsi buah dan sayur sebagai upaya pencegahan stunting pada anak. Tujuan lainnya ialah untuk memfasilitasi siswa yang mempunyai bakat dalam bidang seni mewarnai guna mengasah kemampuan yang dimilikinya. Adanya metode pembelajaran seperti perlombaan siswa lebih antusias dan menarik perhatian sehingga tujuan dapat tercapai dengan baik.
Metode
Metode dalam program kerja ini adalah dengan cara mengedukasi makanan sehat melalui lomba mewarnai. Adapun topik yang dipilih yaitu pentingnya mengonsumsi buah dan sayur. Hal ini dikarenakan makanan sehat menjadi fokus utama dalam pencegahan stunting. Peserta dari kegiatan ini adalah siswa-siswi kelas 2 SD Negeri 2 Mangkauk, Kecamatan Pengaron, Kabupaten Banjar. Kegiatan lomba mewarnai dilaksanakan pada tanggal 21 Februari 2024. Adapun tahapan-tahapan yang dilakukan sebagai berikut:
Tahap Persiapan Program
Beberapa langkah yang dilakukan pada tahap persiapan antara lain, melakukan bimbingan dengan dosen pembimbing lapangan (DPL) sebelum menentukan program kerja yang akan dilaksanakan, melakukan observasi desa sekaligus wawancara dengan pengurus kantor desa, menentukan serta menyusun rencana program kerja yang akan dilaksanakan, melakukan seminar program kerja bersama dosen pembimbing lapangan (DPL), mempersiapkan alat yang diperlukan, membuat lembar kerja mewarnai peserta didik, melakukan wawancara dengan guru wali kelas 2 sekaligus diskusi terkait jadwal pelaksanaan program, melakukan observasi sekaligus perkenalan bersama siswa-siswi kelas 2 SD Negeri 2 Mangkauk, Kecamatan Pengaron, Kabupaten Banjar.
Tahap Pelaksanaan Program
Pada tahap ini, kegiatan dilaksanakan dengan cara tanya jawab dimana semua siswa diberikan pendahuluan terlebih dahulu terkait manfaat buah dan sayur serta kandungan vitamin di dalamnya. Kegiatan dilanjutkan dengan pelaksanaan lomba mewarnai, sebelumnya semua siswa diberikan arahan dan aturan perlombaan. Lembar kerja mewarnai peserta didik dibagikan untuk diwarnai menggunakan pensil warna yang dibawa oleh masing-masing siswa. Semua siswa antusias mengikuti perlombaan ini. Setelah waktu lomba mewarnai yang disepakati telah selesai, hasil warna pada lembar kerja dikumpulkan untuk dilakukan penilaian. Indikator penilaian pada lomba ini adalah kerapian dalam mewarnai serta kesesuain warna pada suatu objek.
Pemenang yang dipilih hanya 3 orang yang memenuhi indikator penilaian. Kegiatan terakhir pada tahap ini adalah memberikan reward kepada siswa yang menjadi pemenang pada lomba mewarnai ini. Lembar kerja mewarnai yang telah diberikan nilai dikembalikan kepada masing-masing siswa