Kompasiana - Kopi sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Minum kopi awalnya hanya disukai oleh orangtua saja. Selain itu jaman dahulu hanya ada satu jenis kopi saja, yakni yang kita kenal dengan kopi hitam.
Namun seiring berjalannya waktu, kopi sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia baik itu masyarakat pedesaan maupun perkotaan. Apalagi hadirnya dengan berbagai macam jenis kopi, bukan hanya orangtua saja yang menyukai kopi namun anak muda pun mulai menjadi pecinta kopi.
Menariknya lagi, anak muda kini tak jarang memulai membuka coffee shop. Hasilnya, fantastis! Dapat menjadi ladang cuan buat anak muda.
Peluang bisnis coffee shop dapat meraup banyak keuntungan karena pecinta kopi datang dari segala kalangan yakni dari kelas bawah hingga atas, dari usia remaja hingga dewasa.
Apa saja sih jenis kopi hingga disukai segala kalangan? Berikut ini adalah berbagai macam kopi masa kini.
1. Espresso
Jenis kopi ini adalah kopi hitam yang berasal dari Italia. Cara membuatnya yakni dengan diseduh air panas dan akan menghasilkan rasa yang kuat.
2. Cappucino
Jenis kopi yang merupakan campuran kopi dan susu. Namun meskipun sudah di campur dengan susu, rasa kopinya masih sangat kuat.
3. Caffe Latte
Caffe latte  adalah jenis kopi yang mirip dengan cappucino. Hanya saja cappucino ditambah dengan tampilan latte art yang berasal dari foam.
Caffe latte menjadi menu kopi yang banyak disukai oleh kaum muda.
4. Cold Brew
