Menjelajahi Surga Kuliner Ramadhan di Pusdai Bandung

 

Memasuki hari ke-15 Ramadhan, suasana di Jalan Pusdai kian semarak dengan geliat para pecinta kuliner. Jalan ini menjelma menjadi surga takjil, memikat para pengunjung dengan aroma harum dan ragam hidangan yang menggoda selera.

Di sepanjang jalan ini, berjejer puluhan pedagang kaki lima yang menjajakan aneka ragam makanan dan minuman. Dari yang manis, gurih, pedas, hingga menyegarkan, semua tersedia di sini. Es campur, es goyobod, es cendol, dan kolak menjadi primadona untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Bagi pecinta makanan berat, tak perlu khawatir. Ragam makanan dari gorengan, bakso, mie ayam, nasi goreng, hingga martabak tersedia untuk mengisi perut yang kosong.

dok. pri

Pada Selasa (26/3/2024), saya berkesempatan menjelajahi surga takjil Pusdai. Di antara kerumunan pembeli, saya menemukan "Cemal Cemil DH (dilidah Hot)". Cemilan unik ini, menurut sang penjual, biasanya berjualan di kantin Darul Hikam, namun selama Ramadhan berpindah ke Pusdai. Cita rasa lezat dan tekstur yang bermacam- macam dan unik membuat cemilan ini menjadi incaran para pembeli.

dok. pri

Selain Cemal Cemil, pengalaman berburu takjil saya juga ditemani dengan kesempatan untuk menikmati pentol yang lezat dengan harga yang terjangkau, membuat perut terasa kenyang dan lidah terpuaskan. Keramaian di tempat penjualan pentol menjadi saksi betapa banyaknya orang yang menikmati berkah Ramadhan dengan membeli takjil dalam jumlah besar, membawa berkah tersendiri bagi para penjual. 

Perjalanan kuliner saya tidak berhenti sampai di situ. Saya melanjutkan petualangan kuliner dengan mencicipi cireng isi ayam yang menggugah selera, risoles dengan isian sosis ayam yang melimpah, dan disudahi sebagai penutup yang sempurna, saya memilih es cendol yang segar dan manis. Es cendol ini dibuat dari tepung beras yang diformulasikan secara khusus sehingga menghasilkan tekstur yang lembut, dicampur dengan santan yang kental, gula merah cair yang melimpah, dan es serut yang menyegarkan. Rasanya yang manis dan segar tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga menyegarkan tenggorokan setelah menikmati hidangan pedas.

Bagi para pencinta kuliner, saya sangat merekomendasikan untuk berkunjung ke jalan Pusdai. Di sini, Anda akan menemukan berbagai macam makanan dan minuman dengan harga yang terjangkau.