Mohon tunggu...
Nanda Nila Alvinda
Nanda Nila Alvinda Mohon Tunggu... Penulis - -

Tertarik di dunia digital writing

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Culture Shock Makan Gado-Gado di Bumi Pasundan

29 Februari 2024   10:36 Diperbarui: 29 Februari 2024   11:36 41
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Seumur-umur ga pernah culture shock yang se-shock ini karena  makan gado-gado. Sebagai anak rantau dari Tanah Jawa tepatnya Jawa Timur lalu hijrah ke bumi pasundan agak sedikit was-was dengan selera makan yang agak susah masuk di lidah ini. Memang ada sedikit perbedaan, makanan di sini menurutku rasanya lebih manis dan pedesnya kureng. Tapi sebenarnya ini bukan letak perbedaan yang bikin shock.

Suatu ketika pengen banget makan gado-gado karena sudah lama tidak makan sayuran dan saya bukan tipe orang yang doyan sayur. Baru bisa makan sayur itu kalau pengen gado-gado. Karena gado-gado ini kan isinya macem-macem seperti telur, lontong, sayur mentah yang segar, tahu, tempe, timun, kentang, kacang panjang, wortel terus diguyur dengan saus kacang yang kental dan sambal untuk menggugah selera.

Pas sampai rumah, begitu dibuka agak ngelag "tadi pesennya gado-gado kan?" kok isinya begini. Saus kacangnya sih sama cuman isiannya kalo di Jawa itu mirip rujak. Tidak ada telur dan sayurnya itu mateng terus ada tambahan irisan labu siam rebus. Kenapa namanya gado-gado ya? Kenapa tidak rujak? Terus kalau rujak di sini namanya apa?

Dari semua makanan yang paling plotwist menurutku ya ini, gado-gado itu rujak kalo di Jawa. Yah, tapi lama-lama saya mulai terbiasa dengan makanan yang namanya gado-gado itu.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun