KKN MIT DR 13: Pemanenan Sayur Sawi di Desa Losari

SEMARANG - Desa Losari, Kabupaten Semarang- Pola tanam petani daerah Dusun Kaliliseng dalam usaha pertanian hortikultura dengan mengubah lahan gambut menjadi lahan pertanian terbukti efektif. Sangat mungkin terlihat dari hasil sayuran yang di pasarkan ke kab semarang. 

Berbagai hasil pertanian seperti Wortel,Kol,Cabe,Pisang,Seledri dan masih banyak lagi dan sebagian tanaman tumbuh dengan sendirinya tanpa mengenal musim.

Petani Sawi yang bernama kakek muslimin adalah seorang pemilik ladang pertanian, tepat pukul 06.00 Wib pagi, saya dan teman-teman dari kelompok 33 melakukan pemanenan sayur sawi bersama kakek limin. Pemanenan sawi dilakukan dengan cara pemotongan sawi menggunakan pisau yang tajam dengan cara tangan kiri memegang ikatan sawi secara kuat kuat hingga pas di gengaman tangan kemudian tangan kanan melakukan pemotongan sawi dengan cara memotong bagian bawah atau batang sawi secara perlahan supaya pemotonganya tidak merusak sayur sawi kanan kiri.

Usai pemanenan sawi, sawi yang sudah selesai di potong kemudian dikumpulkan menjadi beberapa ikat yang kemudian nantinya dipisah menjadi beberapa ikat agar bisa dijual.