Implementasi sistem manajemen lingkungan yang efektif dalam industri tahu-tempe tidak hanya melindungi lingkungan tetapi juga dapat meningkatkan efisiensi produksi dan citra positif di mata konsumen.Dengan pengolahan limbah yang baik, air hasil olahan dapat dimanfaatkan kembali untuk proses produksi atau irigasi, sehingga mengurangi konsumsi air bersih.
Kesimpulan
Kasus pengelolaan limbah industri tahu-tempe menunjukkan pentingnya integrasi ilmu lingkungan dalam manajemen industri kecil dan menengah.Dengan penerapan teknologi pengolahan limbah yang tepat dan peningkatan kesadaran pelaku industri, dampak negatif terhadap lingkungan dapat diminimalkan, sekaligus meningkatkan keberlanjutan usaha.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
