Kota Semarang (7/8) - Peningkatan jumlah warga yang terpapar COVID-19 di berbagai tempat mengalami lonjakan signifikan pada beberapa pekan terakhir.Â
Sejalan dengan Tri Darma Perguruan Tinggi yaitu berupa pengabdian kepada masyarakat, mahasiswa KKN TIM II Universitas Diponegoro menginisiasikan berbagai program edukatif dalam rangka pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang berlangsung pada 30 Juni hingga 11 Agustus 2021.Â
Salah satu program yang dicanangkan oleh mahasiswa adalah Edukasi Pembuatan Minuman Herbal Sederhana di RT 03 RW 03 Kelurahan Jangli, Kota Semarang.
Untuk meminimalisir merebaknya virus dan penambahan korban, masyarakat RW 03 telah cukup sadar untuk menerapkan pola hidup sehat dengan menaati 5MÂ yang terdiri atas Memakai masker, Mencuci tangan di air yang mengalir, Menjaga jarak antar sesama, Menjauhi diri dari kerumunan, dan Mengurangi mobilitas.Â
Selain penerapan pola hidup new normal dengan 5M, pengaturan pola makan dan gizi makanan bagi tubuh juga dinilai penting.Â
Hal ini dikarenakan dengan menjaga gizi maka masyarakat turut menjaga imunitas agar membantu meningkatkan kinerja antibodi dalam tubuh.Â
Melalui edukasi minuman herbal sehat sederhana, masyarakat akan lebih mengetahui pemanfaatan tanaman obat yang berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh dan dapat membuat sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan minuman herbal sehat sederhana rupanya sangat mudah diperoleh baik di pasaran dengan harga yang terjangkau maupun dengan budidaya mandiri di rumah seperti jahe. Adapun berikut beberapa manfaat dari bahan-bahan yang digunakan :
Jahe