UMKM DESA BEDALI BERSAMA PKK DAN KKN-P 03 UMSIDA: Inovasi Minuman Markisa Berkhasiat untuk Kesehatan dan Ekonomi Lokal

Umsida.ac.id - Desa Bedali, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri. Pada hari ini, Jum'at (31/01/2025)  bertempat di Balai Desa, Desa Bedali, telah dilaksanakan kegiatan Pleno PKK yang berkolaborasi dengan KKNP 03 dalam pembuatan minuman markisa berkhasiat. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Ketua TP PKK Desa Bedali dengan tujuan meningkatkan keterampilan anggota PKK dalam inovasi produk olahan serta memberikan nilai tambah bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di wilayah Bedali.

Tim Penggerak PKK merupakan organisasi yang berperan aktif dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga dan pemberdayaan perempuan. Salah satu upaya yang dilakukan adalah mengembangkan keterampilan anggotanya dalam bidang kewirausahaan dan industri rumah tangga. Dalam rangka meningkatkan ekonomi keluarga, PKK berkolaborasi dengan KKNP 03 mengadakan pelatihan pembuatan minuman markisa yang tidak hanya bernilai ekonomis tetapi juga memiliki khasiat bagi kesehatan.

Markisa merupakan buah yang kaya akan antioksidan dan vitamin C yang bermanfaat bagi tubuh. Dengan inovasi dalam pengolahan, diharapkan minuman ini dapat menjadi produk unggulan yang mampu bersaing di pasaran dan menjadi peluang usaha bagi ibu-ibu PKK serta pelaku UMKM di daerah Bedali.

Ketua PKK Desa Bedali, Ayu Gangga, mengharapkan  agar ibu-ibu PKK bisa menghasilkan produk dari hasil program yang kami buat. "Semoga para ibu-ibu PKK bisa mempraktekkan hasil inovasi minuman markisa ini dapat bisa mengambil hasil dan keuntungan untuk menjadi sumber rezeki dan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar. Dan semoga para ibu-ibu bisa dapat mengembangkan minuman markisa ini agar menjadi usaha yang bisa dikembangkan menjadi produksi yang lebih banyak lagi," ucap Ayu Gangga.

Pemberian tester minuman markisa pada ibu-ibu pkk desa bedali

"Dengan terlaksananya kegiatan ini, diharapkan ibu-ibu PKK dan pelaku UMKM dapat terus berinovasi dalam menciptakan produk yang bernilai guna tinggi. Semua pihak yang terlibat dalam kegiatan ini telah memberikan kontribusi yang positif guna mensukseskan program kerja yang telah direncanakan.  Inovasi ini juga dapat berpotensi untuk meningkatkan adanya perekonomian lokal, dengan memproduksi minuman markisa secara lokal. Ibu-ibu pkk dan UMKM dapat meciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar.  Selain itu, produk ini dapat dipasarkan tidak hanya ditingkat lokal tetapi juga bisa ke pasar yang sangat luas, termasuk dipasarkan melalui online sehingga bisa menjangkau para konsumen yang lebih banyak," tambah Ayu Gangga. Hal ini akan memberikan dampak yang positif bagi pertumbuhan ekonomi yang ada di daerah Desa Bedali ini. 

Pentingnya inovasi ini dalam produk minuman tidak hanya terletak pada rasa dan manfaat kesehatan, tetapi juga pada kemasan menarik dan ramah lingkungan. Dengan menggunakan kemasan yang dapat didaur ulang, UMKM dapat menarik perhatian para konsumen yang akan peduli terhadap lingkungan. Selain itu, strategi dalam pemasaran yang efektif, seperti memanfaatkan adanya media sosial dan juga bisa berkolaborasi dengan para influencer untuk dapat membantu meningkatkan visitabilitas produk. 

Didalam kesehatan minuman markisa juga dapat menjadi salah satu alternatif yang lebih sehat dibandingkan dengan minuman manis yang banyak beredar yang ada pada pasar, dengan ini kita bisa mengedukasi masyarakat tentang manfaat kesehatan dari minuman ini diharapkan akan ada perubahan pola konsumsi yang lebih baik. Masyarakat akan lebih memilih produk yang tidak hanya enak akan tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan mereka.  

Foto bersama Ibu-Ibu PKK Desa Bedali

Secara keseluruhan kolaborasi antara ibu-ibu pkk dan UMKM ini dalam mengembangkan inovasi minuman markisa merupakan langkah awal yang sangat positif.  Tidak hanya memberikan manfaat kesehatan bagi masyarakat, tetapi juga berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi lokal. Dengan terus berinovasi dan memanfaatkan potensi lokal, diharapkan ibu-ibu PKK dan UMKM dapat menjadi pilar utama dalam pembangunan ekonomi daerah ini. 

Melalui upaya ini, diharapkan kepada masyarakat semakin sadar akan pentingnya memilih produk lokal yang berkualitas dan sehat. Dengan demikian, inovasi minuman markisa ini tidak hanya menjadi produk konsumsi, akan tetapi juga sebagai simbol dari adanya kebangkitan ekonomi lokal yang akan berkelanjutan. Inovasi minuman markisa yang dihasilkan oleh para ibu-ibu PKK dan UMKM tidak hanya berfokus pada aspek kesehatan, akan tetapi juga pada keberlanjutan ekonomi lokal. Markisa juga sebagai bahan baku yang utama, memiliki potensi begitu besar yang belum sepenuhnya dimanfaatkan. Dengan meningkatkan produksi dan pengolahan markisa, ibu-ibu PKK dan UMKM dapat memberikan kontribusi yang sangat signifikan terhadap perekonomian yang ada di daerah Desa Bedali.