Kopi tubruk adalah minuman kopi tradisional yang populer di Indonesia. Minuman ini dibuat dengan cara menyeduh bubuk kopi bersama air panas dan kemudian menyaringnya dengan menggunakan saringan. Kopi tubruk sering kali dihidangkan dengan gula atau susu, tergantung pada selera.
Kopi tubruk tidak hanya menjadi minuman yang nikmat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin tidak banyak diketahui orang. Berikut adalah beberapa manfaat kopi tubruk:
Meningkatkan energi dan fokus Kopi tubruk mengandung kafein, senyawa yang dapat meningkatkan energi dan fokus. Kafein bekerja dengan cara merangsang sistem saraf pusat, yang dapat membantu meningkatkan kejelian dan kepekaan Anda. Sebagai hasilnya, Anda dapat merasa lebih terjaga dan siap menghadapi tugas-tugas sehari-hari.
-
Mengurangi risiko penyakit degeneratif Kopi tubruk mengandung senyawa antioksidan seperti asam klorogenat, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit degeneratif seperti Alzheimer, Parkinson, dan kanker.
Meningkatkan metabolisme Kopi tubruk juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga membantu membakar kalori lebih efektif. Dalam jangka panjang, minum kopi tubruk secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menjaga kesehatan jantung Beberapa studi menunjukkan bahwa minum kopi tubruk secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dalam kopi tubruk dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan sel dan peradangan. Selain itu, kafein dalam kopi tubruk juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Menjaga kesehatan otak Kopi tubruk mengandung senyawa kafein yang dapat membantu meningkatkan kinerja otak. Kafein dapat membantu meningkatkan konsentrasi, memori, dan daya ingat. Selain itu, minum kopi tubruk secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Kesimpulannya, kopi tubruk bukan hanya minuman yang enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang penting. Namun, seperti dengan minuman kopi lainnya, konsumsi kopi tubruk harus dibatasi agar tidak mengganggu kesehatan. Jangan minum terlalu banyak kopi tubruk, terutama pada malam hari, karena kafein dapat mengganggu pola tidur dan menyebabkan gangguan tidur.
Dikutip dari allnesiacoffee.com
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H