-Proses Memasak: Campuran tersebut dipanaskan hingga mendidih, lalu dituangkan ke dalam cetakan.
-Teknik Layering: Puding dibuat dalam beberapa lapisan dengan warna berbeda, menciptakan pola yang menyerupai kain sasirangan. Setiap lapisan harus didiamkan hingga set sebelum menambahkan lapisan berikutnya.
-Pendinginan: Setelah semua lapisan selesai, puding didinginkan dalam lemari es agar mengeras sempurna.
Hasil dari proses ini adalah puding yang tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual, menciptakan daya tarik tersendiri bagi konsumen.
 Nilai Gizi
Puding sasirangan memiliki beberapa manfaat gizi:
- Karbohidrat: Sumber energi utama berasal dari gula dan santan.
- Serat: Jika menggunakan bahan tambahan seperti buah-buahan, puding ini bisa menjadi sumber serat yang baik.
- Lemak Sehat: Santan mengandung lemak jenuh yang dapat memberikan energi dan rasa kenyang.
Meskipun puding ini nikmat, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah moderat karena kandungan gula dan lemaknya.
 Potensi Pemasaran
