Kelompok mahasiswa KKN-T Inovasi IPB University telah melaksanakan kegiatan pelatihan dan pendampingan bagi UMKM rengginang di Desa Jatimekar, Kabupaten Purwakarta. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Balai RW 03 Desa Jatimekar. Adapun isi kegiatan tersebut adalah pelatihan pembukuan sederhana dan mendemonstrasikan pembuatan akun pemasaran media-media digital seperti Shopee yang dapat mendorong pemasaran produk UMKM rengginang. Selain itu, kegiatan ini dipandu dan diajarkan oleh Ravasya Nugraha (Aktuaria).
Perlu diketahui rengginang adalah salah satu produk UMKM yang populer di Desa Jatimekar. Produk ini terbuat dari beras ketan yang dibentuk bulat lalu dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Pemasaran dari produk ini biasanya dilakukan melalui Whatsapp dan penjualan secara langsung dari rumah ke rumah.
Menurut Dodi (Koordinator Desa KKN-T Inovasi Desa Jatimekar), tujuan diadakannya kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kreativitas warga desa dalam pengembangan UMKM seperti  rengginang dan memperluas pemasaran produk UMKM masyarakat Desa Jatimekar. "Harapannya UMKM  rengginang di Desa Jatimekar ini memiliki media sosial dan akun pemasaran yang mampu mempromosikan produk UMKM secara online dan mampu mempraktikkan ilmu yang diberikan saat sosialisasi berupa pembukuan sederhana," ujar Dodi, Koordinator Desa Jatimekar.
Para pelaku UMKM yang mengikuti kegiatan pelatihan dan pendampingan ini sangat antusias dan merasa terbantu dengan adanya kegiatan ini. "Saya merasa sangat terbantu dengan kegiatan pelatihan dan pendampingan UMKM yang dilakukan oleh mahasiswa KKN-T Inovasi IPB University apalagi isi kegiatan ini terdapat pelatihan pembukuan sederhana untuk keuangan yang belum pernah saya lakukan dan pencatatan keuangan saya pun masih berantakan, dengan diadakannya kegiatan ini arus kas hasil penjualan saya jadi lebih teratur dan tercatat. Selain itu, dengan adanya pembuatan akun pemasaran online pada Shopee harapannya konsumen pada produk  rengginang kami menjadi lebih banyak konsumennya dan terkenal," ujar Bu Lina, salah satu pelaku UMKM  rengginang di Desa Jatimekar.
Di akhir kegiatan pelatihan dan pendampingan UMKM  rengginang, Bapak Effendi,  perwakilan dari Desa Jatimekar, mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada kelompok mahasiswa KKN-T Inovasi IPB University di Desa Jatimekar yang telah menyelenggarakan pelatihan dan pendampingan UMKM  rengginang ini. Dengan diadakannya kegiatan ini pelaku UMKM  rengginang sangat terbantu dan dapat menambah wawasan mengenai penjualan produk  rengginang agar disebarluaskan ke pemasaran online. Beliau juga berharap kegiatan ini dapat berdampak dan berkelanjutan untuk kedepannya bagi UMKM rengginang meskipun mahasiswa KKN-T Inovasi IPB University sudah menyelesaikan kegiatan pengabdiannya. Â
Â
Resource Person : Bapak Effendi, Bu Lina, Dodi Wahyudi
Keyword : Desa Jatimekar, KKN-T Inovasi IPB University, UMKM Â rengginang
Penulis : Muhammad Rafly Ikhsan
Â