Cara Cerdas Menjaga Ketahanan Pangan di Masa Pendemi

Mahasiswa Uiversitas sebelas maret Surakarta bersama warga Dusun Kuncen RT 03 Desa Kopen Bersama membangun ketahanan pangan keluarga ditengah pandemi covid-19. Program kerja yang bertema Ketahanan Pangan tersebut dalam rangka KKN UNS di era covid-19 yang dilakukan salah satu mahasiswa Fakultas Keolahragaan, Muhammad Khoirulah, bersama warga Dusun Kuncen RT 03, Desa Kopen Kecamatan Jatipurno Kabupaten Wonogiri.

Kegiatan yang dilakukan selama 32 hari dengan tujuan untuk mengedukasi masyarakat dalam menangkal berita hoax dan meminimalisir kepanikan seputar covid-19, serta memberikan contoh kepada warga agar tetap poduktif dan kreatif selama masa pandemi Covid-19. Seluruh rangkaian kegiatan KKN dibantu oleh Dosen Pendamping Lapangan, Bp. Dr. Ir. Chundakus Habsya, M.S., Ars ,.

Dalam hal ini Muhammad Khoirullah sebagai mahasiswa kkn, memilih ketua rt 03 sebagai mitra kkn. Seluruh program kerja dilaksanakan di lingkungan rt 03 dusun kuncen desa kopen kecamatan jatipurno kabupaten wonogiri. Sasaran program kerja ini ditujukan untuk warga rt 03  dusun kuncen dengan prioritas anak-anak di RT 03, dengan tujuan mengedukasi dan mengisi waktu luang pada masa learning from home.

Program kerja yang melibatkan warga rt 03 antara lain, budidaya ikan dalam ember (budukdamber), bermain dan menanam sayuran serta jahe bersama anak-anak rt 03, edukasi cuci tangan dan pola hidup bersih dan sehat, serta pemasangan MMT "Gerakan Cuci Tangan dan Memakai Masker", serta sosialisasi online melalui grup whatapp warga RT 03 Dusun Kuncen.

Dalam Program Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) Ibu rumah tangga turut serta dalam proses pembuatan Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) . Program kerja selanjutnya yaitu "Bermain dan Belajar menanam sayur serta budidaya jahe" yang dilakukan bersama anak-anak Dusun Kuncen RT 03 dengan mengambil waktu ketika mereka tidak sedang belajar (sekolah) dirumah. Kegiatan tersebut menjelaskan bagaimana proses budidaya sayur dan jahe kepada anak-anak dilanjutkan dengan diskusi. Kegiatan ini bertujuan untuk menanamkan jiwa petani sejak dini, sehingga ketika dewasa nanti anak-anak ini dapat mandiri dalam mencukupi kebutuhan pangan sehari-hari.

Selain menanam sayuran serta tanaman jahe, mahasiswa KKN UNS juga memberikan edukasi cuci tangan yang benar kepada anak-anak RT 03 yang Berlokasi di Masjid RT setempat. Edukasi cuci tangan kepada anak-anak RT 03 ini dilakukan ketika kegiatan TPA di Masjid RT setempat. Mahasiswa KKN UNS memberikan edukasi tentang kebisaan baru yang ahrus dilakukan selama masa pandemi dengan cara cuci tangan sebelum memasuki dan keluar dari masjid. Sehingga nanti saat masa pandemic telah berakhir anak-anak sudah terbiasa dengan kebiasaan mencuci tangan. Untuk menghimbau dan mengingatkan warga untuk mencuci tangan dan memakai masker Mahasiswa KKN UNS memasang MMT "Gerakan Cuci Tangan dan Memakai Masker" di Gapura masuk desa, sehingga warga yang masuk ke RT 03 sadar pentingnya mencuci tangan dan mengggunakan masker.

Kehadiran mahasiswa KKN di lingkunga rumah masing-masing memberikan semangat positif kepada warga khususnya di Dusun Kuncen RT 03 Desa Kopen. Masyarakat mampu menyeleksi berita hoax maupun berita yang dapat dipertanggungjawabkan dengan memastikan sumber serta isi berita melalui sosialisasi online yang dilakukan mahasiswa KKN UNS melalui grup whatapp warga RT 03 Dusun Kuncen.

UNS Surakarta melepas mahasiswanya untuk Kuliah Kerja Nyata (KKN) di lingkungan rumah masing-masing, dengan semangat luhur pengabdian dalam memberikan pemahaman khususnya tentang bahaya covid-19 dari tingkat yang paling kecil, yaitu keluarga di lingkup dusun. UNS Surakarta men-support kegiatan KKN mahasiswa di era covid-19 dengan memberikan dukungan baik secara mental maupun material. Diharapkan langkah-langkah kecil mencerdaskan masyarakat ini mampu membawa perubahan yang besar bagi diri dan negara.