Mohon tunggu...
Muhammad Dahron
Muhammad Dahron Mohon Tunggu... Freelancer - Karyawan

Menulis Artikel

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menikmati Nostalgia dengan Pisang Rebus Kelapa Parut sebagai Cemilan Khas Nenek Moyang

4 September 2024   11:00 Diperbarui: 4 September 2024   11:05 32
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi pisang rebus kelapa parut (sumber gambar: cookpad.com)

"Pisang rebus kelapa parut adalah salah satu cemilan khas nenek moyang yang masih populer sampai sekarang."

Meski sudah banyak jenis cemilan modern yang bermunculan, rasanya yang manis dan legit membuat pisang rebus kelapa parut tetap menjadi favorit di hati masyarakat Indonesia.

Pisang rebus kelapa parut sebenarnya sangat mudah dibuat, bahkan bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Selain itu, keistimewaan pisang rebus kelapa parut juga terletak pada kelezatannya. 

Rasanya manis legit dari pisang yang sudah matang yang diarahkan dengan gurihnya kelapa parut yang telah dipanggang, menyatu menjadi satu. Kelezatannya inilah yang menjadi alasan bagi masyarakat hingga saat ini memilih pisang rebus kelapa parut sebagai cemilan favorit mereka.

Meski sekarang ini sudah banyak pilihan cemilan modern, namun kehadiran pisang rebus kelapa parut tetap tak tergantikan. Seperti yang dikatakan oleh banyak orang, mencicipi rasanya bukan sekedar menikmati cita rasa, melainkan juga merasakan nostalgia dan mengenang kembali kenangan masa kecil.

Tak hanya sebagai camilan nikmat, pisang rebus kelapa parut juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Pisang yang diolah dengan merebus memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi untuk membantu memberikan energi pada tubuh. Sedangkan kelapa parut mengandung lemak alami yang baik untuk asupan energi otak.

Dalam membuat pisang rebus kelapa parut, kita juga bisa merasakan kepuasan tersendiri karena bisa membuat makanan sendiri di rumah dan menghemat uang. Selain itu, membuat pisang rebus kelapa parut juga bisa menjadi hiburan yang menyenangkan bersama keluarga dan anak-anak karena cara pembuatannya yang mudah dan menyenangkan.

Dari segi budaya, pisang rebus kelapa parut juga memiliki nilai tradisional yang dalam. Sebagaimana kita ketahui bersama, pisang rebus kelapa parut dalam kebudayaan Indonesia sering dihidangkan sebagai cemilan pada acara-acara adat dan upacara keagamaan. Oleh karena itu, selain sebagai camilan sehari-hari, pisang rebus kelapa parut juga menjadi simbol dari tradisi dan kebersamaan bagi masyarakat Indonesia.

Pisang rebus kelapa parut tentu tidak sekadar menjadi makanan atau cemilan yang boleh dikonsumsi kapan saja. Sebaliknya, bagi sebagian orang, irisannya bisa menjadi alat penyambung nostalgia bagi mereka yang telah melewati masa kecil di lingkungan pedesaan bersama para nenek moyang mereka.

Bayangkan saja, ketika orang-orang melewati toko atau kios yang menjual pisang rebus kelapa parut yang dibuat dengan menggunakan aroma coklat, maka akan timbul memori dan aroma anak-anak yang masih terkait pada rasanya. Pisang rebus kelapa parut sering dijadikan simbol kenangan masa kecil karena keterkaitan rasanya yang tak pernah mengecewakan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun