Mohon tunggu...
Muzamil Misbah
Muzamil Misbah Mohon Tunggu... Freelancer - Orang biasa yang gemar baca buku, makan dan jalan-jalan

Suka menulis tentang ekonomi dan puisi, financial literacy enthusiast

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Jembatan Suramadu: Mencicipi Lezatnya Perjalanan Rasa antara Surabaya dan Madura

21 Mei 2023   17:07 Diperbarui: 21 Mei 2023   17:09 425
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Suramadu saat malam hari. Sumber: instagram.com

Selamat datang di Jembatan Suramadu, sebuah ikon megah yang menghubungkan pulau Jawa dengan Madura. Namun, jangan hanya terpana dengan keindahannya! Di sisi Surabaya dan Madura, terdapat sejumlah makanan lezat yang harus kamu cicipi. 

Jembatan spektakuler yang menghubungkan Surabaya dan Madura ini bukan hanya menyajikan pemandangan yang menakjubkan, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Saat kamu berkunjung ke Jembatan Suramadu, jangan lupa mencoba makanan-makanan yang membuat lidahmu bergoyang.

Bersiaplah untuk meluncurkan lidahmu ke petualangan rasa yang menggoyang perut. Mari kita jelajahi delapan makanan yang wajib dicoba di atas jembatan Suramadu!

Sate Klopo Khas Surabaya: 

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Sate Klopo, sejenis sate ayam yang disajikan dengan kelapa parut di atasnya. Rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas, dengan aroma kelapa yang khas. Kamu bisa menemukan Sate Klopo di sepanjang Jalan Brigjen Katamso. Pastikan kamu bersiap untuk tergoda dengan aroma yang menggoda!

Rawon Surabaya

Siapa yang bisa menolak sepiring rawon yang lezat? Ketika kamu berkunjung ke Surabaya, Rawon adalah makanan yang tidak boleh dilewatkan. Kuah rawon yang kaya dengan rempah-rempah dan daging sapi yang empuk akan memanjakan lidahmu. Tambahkan sedikit sambal , tempe dan telur asin, dan nikmatilah sensasi pekat dan nikmat yang akan meleleh di mulutmu!

Rujak Cingur Surabaya: 

Nah, ini dia makanan yang unik dan berani mencoba cita rasa baru! Rujak Cingur adalah campuran segar buah-buahan dengan tambahan cingur, sejenis irisan hidung sapi. Tapi jangan khawatir, hidung sapi yang sudah dimasak ini memberikan tekstur yang kenyal dan lezat. Tambahkan bumbu rujak yang khas, dan kamu akan mendapatkan kombinasi rasa yang unik dan segar di lidahmu.

Sate Kambing Bangkalan: Bakar-bakar Cinta di Madura

Di sisi Madura Jembatan Suramadu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate kambing Bangkalan yang menggoda. Sate ini terbuat dari daging kambing yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna, kemudian dipanggang dengan api yang membara. Aroma yang menggoda akan membuatmu tergoda untuk segera menyantapnya. Dijamin, rasanya yang kaya rempah dan kelembutan dagingnya akan membuatmu meleleh dan berteriak, "Sate-nya enak banget, Bang!"

Lontong Balap Surabaya: 

Jika kamu ingin mengisi perut dengan makanan yang mengenyangkan, Lontong Balap adalah jawabannya. Lontong, taoge, tahu, dan lentho (perkedel khas Surabaya) disiram dengan kuah kacang yang gurih dan diberi topping kerupuk udang. Rasa pedas dan gurihnya akan membuatmu tidak bisa berhenti menyantapnya. Nikmatilah hidangan ini di sekitar Jalan Gubeng Pojok.

Soto Daging Bangkalan Madura: 

Siapa yang tidak menyukai sepiring hangat soto ketika cuaca sedang dingin? Soto Bangkalan adalah hidangan soto yang khas dari Madura. Kuah bening yang lezat disajikan dengan potongan daging sapi, telur, dan tambahan soun serta daun seledri segar. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan sambal, dan soto ini siap memanjakan lidahmu!

Nasi Bebek Hitam Madura: 

Nasi Bebek adalah hidangan yang populer di Madura. Bebek panggang yang renyah disajikan dengan nasi, sambal, dan sayuran segar. Daging bebek yang juicy dan bumbu khas Madura akan membuatmu tergoda untuk menikmati setiap gigitan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan ini saat kamu berada di sekitar Kota Bangkalan.

Tahu Tek Surabaya: 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun