Kuningan, Senin 29 Juli 2024 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Kuningan mengunjungi UMKM Ubi Mustofa Usaha Keluarga.
Di tengah hingar bingar dunia modern, masih ada kisah manis tentang usaha keluarga yang bertahan dan berkembang. Salah satunya adalah UMKM Ubi Mustofa, sebuah usaha rumahan yang memproduksi Ubi Mustofa dengan cita rasa khas.
Dengan produksi mencapai 8 kuintal per hari, Ubi Mustofa bukan hanya menjadi favorit keluarga, tetapi juga telah merambah pasar yang lebih luas. Rahasia dibalik kelezatan dan kesuksesan usaha ini ternyata terletak pada resep turun-temurun yang dijaga dengan ketat, serta semangat gotong royong seluruh anggota keluarga.
Proses pembuatannya pun dilakukan secara tradisional, mulai dari pemilihan ubi, pengupasan, pengirisan, hingga penggorengan. Setiap tahap dilakukan dengan penuh ketelitian agar menghasilkan Ubi Mustofa yang renyah, gurih, dan tidak mudah basi.
Salah satu keunggulan adalah harga jual yang sangat terjangkau, yaitu Rp. 10.000 per bal. Harga yang kompetitif ini tidak mengurangi kualitas produk, justru menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Dengan harga yang ramah di kantong, Ubi Mustofa ini semakin mudah dijangkau oleh masyarakat luas.
Kesuksesan produksi ini tidak lepas dari peran seluruh anggota keluarga. Mereka bekerjasama dengan kompak, saling mendukung, dan memiliki semangat yang tinggi untuk mengembangkan usaha. Kisah sukses ini membuktikan bahwa usaha rumahan pun bisa menjadi bisnis yang menjanjikan.
UMKM Ubi Mustofa ini menjadi inspirasi bagi UMKM lainnya, terutama bagi mereka yang ingin mengembangkan produk lokal. Dengan ketekunan, kreativitas, dan semangat gotong royong, siapa pun bisa meraih kesuksesan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H