Sambut Hari Guru! Walisongo Halal Center (WHC) UIN Walisongo Semarang gelar Pelatihan Penyelia Halal bagi Para Guru Se-Jateng

Semarang - Pada tanggal 22 -24 November 2024, Walisongo Halal Center (WHC) menggelar Pelatihan Penyelia Halal bagi para guru dari berbagai sekolah yang ada di Jawa tengah. Acara ini dilaksanakan di Ruang Teaterikal lantai 4 Gedung Rektorat kampus 3 yang bertujuan untuk meningkatkan profesionalisme guru dalam mendukung penguatan ekosistem halal di Indonesia. 

Acara ini dibuka oleh rektor UIN Walisongo Semarang Prof. Nizar, M. Ag, yang menyampaikan bahwa kepekan guru terhadap nilai moral dan etika menjadi keunggulan dalam memastikan kewajaran proses halal. 

Selain itu Direktur WHC, Dr. Malikhatul Hidayah mengatakan bahwa di Indonesia masih minim jumlah Sertifikasi Halal (SH) serta profesi penyelia halal, sedangkan peluang profesi ini sangatlah menjanjikan. 

Profesi guru yang dipandang sebagai profesi yang memiliki dasar pengetahuan tentang etika, nilai moral, dan kemampuan administrasi dapat menjadi kadidat potensial. Selain itu profesi guru di nilai relevan untuk menjadi penyedia halal, terutama dalam hal pendidikan, kepemimpinan, dan standar pemahaman. 

Hal ini terurai dalam kebiasaan guru dalam menyampaikan informasi secara jelas dan terstruktur dapat menjadi nilai plus dalam menjelaskan kepada masyarakat terkait program ini. 

Selain itu, pengalaman dalam mengikuti standar pendidikan menjadikan profesi guru tidak perlu diragukan lagi dalam hal kepatuhan terhadap aturan. Dan kemampuan guru dalam mendokumentasikan perkembangan siswa, sejalan dengan penyelia halal yang memerlukan pencatatan dan pelaporan proses produksi.

Dengan menambahkan pelatihan atau sertifikasi khusus dari lembaga sermi secara langsung, diharapkan dapat memperluas kompetensi gutu ke dalam bidang penyelia halal, dan menambah peluang finansial dalam ekosistem halal. Sehingga dapat di simpulkan bahwa profesi ini sangatlah fleksibel. 

Sebagai langkah selanjutnya dari pelatihan ini, nantinya akan dilakukan uji kompetensi yang akan menyaring peserta menjadi 40 peserta.

Dalam pengalamannya di kegiatan ini, Kepala Divisi implementasi KEKDA, Ibu Ambawani menyampaikan bahwa program penyelia merupakan proses penyedian ekonomi dalam menciptakan ekosistem halal di Jawa Tengah. Dalam hal ini Jawa Tengah akan di branding sebagai salah satu pusat industri halal di Indonesia. 

Adapun artikel selengkapnya dapat dilihat di link https://walisongo.ac.id/walisongo-halal-center-whc-uin-walisongo-tingkatkan-profesionalisme-guru-melalui-pelatihan-penyelia-halal/