Sego tewel atau sego gori (Nasi sayur nangka muda) adalah makanan khas daerah Dusun Ngerang Tambakromo kira-kira dari terminal bus Kota Pati ke selatan 14 Km. Sego tewel adalah masakan yang sederhana murah meriah dan rasanya bisa bikin nambah. hanya dengan uang Rp. 5.000,- kita sudah bisa menikmatinya. Ada berbagai banyak pilihan warung di Dusun Ngerang ini, kita bisa memilih tergantung selera. Di daerah Pati Selatan, Dusun Ngerang selain terkenal dengan salah satu Waliyullah Nyai Ageng Ngerang terkenal juga sebagai surganya sego tewel. Karena warung terbuka 24 jam, dari subuh sampai ke subuh lagi, banyak warung yang bukanya bergantian, jadi nggak perlu khawatir kalau anda tersesat atau jalan-jalan di daerah ini, nggak bakalan kelaparan dan bingung cari warung yang menyajikan sego tewel. Karena tradisionalnya yang masih kental sego tewel terkenal sampai ke luar daerah. Ini adalah salah satu dari pemilik warung yang paling terkenal dan paling rame di Dusun Ngerang yaitu warung nasi tewel ibu Siti Sofiah, buka antara jam 16.00 WIB dan tutup jam 21.00 WIB. Warung sego tewel Mbak Siti berdiri tahun 1995 meneruskan mertua,untuk resep masakannya cukup sederhana.Bumbu bumbunya cukup,cabe rawit, merica, bawang putih,bawang merah, garam dan penyedap rasa,untuk bahan utama untuk sayurnya jelas tewel atau nangka muda dimasak dengan santan sebagai kuah sayur. Kalau udah jadi rasanya eco tenan. Dengan sajian yang cukup sederhana, yaitu : nasi sayur nangka muda tersebut yang piringnya dilapisi daun jati mampu menambah aroma yang khas. Tanpa lauk yang spesial, hanya tempe goreng mampu membuat warung ini selalu rame. dijamin setelah anda merasakannya anda pasti akan pengen coba lagi karena selain murah sego tewel gak mau kalah rasanya dengan masakan yang lain yang harganya lebih mahal. Ayo, jangan lupa kalau jalan-jalan di Pati bagian selatan mampir ke Dusun Ngerang Desa Tambakromo untuk mencicipi nasi tewel, gak nyesel deh. Aku aja kalau makan pasti nambah.. hehehe, SELAMAT MENCOBA
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H