Menikmati Lele Bumbu Bakar Lezat dan Gurih ala Busardjo Solo

SOLO - Jika Anda ingin menikmati masakan ikan lele yang bercitarasa beda Anda boleh mencicipi Ikan Lele Bumbu Bakar ala Omah Makan Busardjo, Jl. Truntum 7 No. 1 Sondakan, Solo.

Pasti bosan juga ya makan lele bakar dan lele goreng biasa.

Lele terlebih dahulu digoreng garing lalu dimasak/ ditumis dengan campuran bumbu dan rempah pilihan.

Tekstur daging lele yang lembut dan gurih meresap dengan bumbu yang cenderung pedas manis.

Aroma wangi daun jeruk, sere, dan salam menambah kelezatan ikan lele saat disantap dengan nasi putih hangat.

Suasana pengunjung saat bersantap siang. Foto: Dok. Oman Makan Busardjo Solo

Omah Makan Busardjo ( Mburi Saripetoedjo) terletak di belakang eks pabrik es saripetoedjo yang kini dibangun menjadi hotel dan pusat belanja.

Rumah makan berkonsep rumah Jawa kuno ini menyajikan aneka masakan Jawa prasmanan dan menu berbeda setiap harinya. 

Ada pula Ayam Geprek, Ayam Kremes, Chicken Fire, dan sebagainya.

Berada di dekat kampus dan perkantoran, Omah Makan Busardjo kerap jadi jujugan mahasiswa, dosen, dan karyawan untuk makan siang. (Miv)