Makan Sehat Ala Vegetarian...

“Vegetarisme adalah doa tanpa kata-kata kehadirat Tuhan yang Maha Tinggi” (R.A Kartini). Begitulah bunyi kata mutiara dari R.A Kartini yang tertuliskan dalam buku menu di Warung Vegetarian “Soma Yoga”. Sebuah resto vegetarian yang menyajikan berbagai macam sajian yang variatif, menarik dan tidak membosankan.

Ada berbagai macam menu yang bisa dipilih. Seperti empal dari jamur, sate jamur, seafood asam manis, udang dari rumput laut, steak jamur, beef brokoli, sampai sup rolade vegetarian. Jus buah hingga minuman tradisional seperti wedhang uwuh pun ada di sini. Semua serba vegetarian. Untuk memanjakan lidah, kita tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Mulai harga Rp. 5.000,- kita sudah bisa menikmati menu vegetarian yang sangat lezat.

Rasanya pun sangat unik dan menarik. Sate jamur misalnya, rasanya tak jauh beda dengan daging ayam. Steak jamur juga disajikan mirip seperti steak yang terbuat dari daging pada umumnya.

Soma Yoga yang berdiri sejak 4 tahun lalu ini dikelola secara profesional oleh pemiliknya, Marlina. Beliau merupakan seorang vegetarian dan sudah menjalani hidup sehat itu selama kurang lebih 15 tahun. Berdasarkan ceritanya, ide awal berdirinya warung ini yakni karena kebiasaannya yang ingin mempunyai pola hidup sehat. Maka dari itu, dirinya ingin menularkan kebiasaan positif ini. “Makanan yang kami sajikan sama sekali tidak menggunakan bumbu penyedap apalagi MSG.. Minyak goreng pun kami tidak menggunakan yang omega..” ungkap Marlina.

Setiap harinya Soma Yoga juga memberikan berbagai menu khusus dan special. Hari senin resto ini menyajikan rawon, rabu nasi gule, kamis nasi uduk dan empal, jumat nasi sotojamur dan nasi jamur penyet, sabtu nasi urap atau pecel pincuk dan hari minggu nasi rendang spesial.

Bagi anda yang hanya ingin bercengkerama sambil bersantai di tempat ini, Soma Yoga juga menyajikan menu camilan. Risoles, brownies, buger dan cake dapat anda nikmati di resto ini. Tentunya, bahan yang digunakan tanpa daging, telur, dan MSG.

“Walaupun vegetarian, kita masih bisa makan enak kok.. Kita masih bisa menikmati sate dan steak. Dan tentunya menjadi vegetarian akan lebih peduli terhadap lingkungan. Satu orang yang datang ke resto ini, berarti ada seribu hewan yang telah terselamatkan…” jelas Marlina.