Efisiensi Operasional di Tengah Tantangan
Untuk menekan kerugian yang mencapai 266,45% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, FAST mengambil langkah penutupan 47 gerai serta mengurangi jumlah karyawan sebesar 2.274 orang, dari 15.989 pada akhir 2023 menjadi 13.715 pada September 2024.
Dengan pengurangan gerai dari 762 pada akhir 2023 menjadi 715 per September 2024, langkah efisiensi ini menjadi respons perusahaan terhadap tekanan keuangan.
Pelajaran dari efisiensi operasional: Langkah efisiensi dalam situasi sulit adalah keputusan yang sering kali tidak bisa dihindari. Evaluasi berkala terhadap performa setiap gerai, baik dari segi lokasi maupun biaya operasional, bisa membantu perusahaan mempertahankan stabilitas finansial.
Penggunaan teknologi juga bisa menjadi solusi jangka panjang yang membantu mengurangi ketergantungan pada gerai fisik dan memperkuat strategi digital.
Inovasi Layanan Digital Sebagai Adaptasi Bisnis
Salah satu peluang terbesar dalam sektor makanan cepat saji saat ini adalah inovasi layanan digital, seperti pemesanan online dan pengiriman makanan. Peningkatan kebutuhan masyarakat akan layanan praktis dan cepat adalah peluang yang harus dimanfaatkan oleh perusahaan seperti FAST untuk menjangkau konsumen lebih luas dengan cara lebih efektif.
Pelajaran dari inovasi: Investasi pada platform digital tidak hanya membantu menekan biaya operasional, tetapi juga memberi akses kepada data perilaku konsumen yang sangat bernilai. Dengan sistem digital yang baik, perusahaan dapat mempersonalisasi pengalaman konsumen, menawarkan promosi khusus, dan bahkan menerapkan program loyalitas yang efektif.
Dampak Sosial Terhadap Karyawan dan Pentingnya Keselamatan Sosial
Dampak dari penutupan 47 gerai ini juga signifikan bagi karyawan. Sebanyak 2.274 karyawan terkena dampak PHK sebagai bagian dari efisiensi yang dilakukan perusahaan. Bagi banyak karyawan, pekerjaan di sektor makanan cepat saji menjadi sumber penghidupan utama.
Pelajaran dari sisi sosial: Perusahaan dan pemerintah perlu memikirkan dampak sosial dari keputusan efisiensi. Program pelatihan ulang (reskilling) dan penciptaan lapangan kerja baru menjadi hal yang penting untuk membantu karyawan yang terdampak menemukan peluang kerja baru.
Di sisi lain, perusahaan dapat menawarkan pesangon yang memadai agar para karyawan terdampak dapat beradaptasi dengan lebih baik dalam mencari pekerjaan baru.
Kebijakan Pemerintah dalam Menjaga Stabilitas Ekonomi
Turunnya daya beli masyarakat menjadi sinyal bagi pemerintah untuk memperkuat kebijakan ekonomi yang mendukung kestabilan. Melalui kebijakan fiskal yang tepat, pemerintah dapat membantu mendorong daya beli masyarakat dan mendorong iklim investasi yang lebih stabil bagi pelaku bisnis di berbagai sektor.
Pelajaran bagi pemerintah: Pemerintah memiliki peran penting dalam mendorong ekonomi, khususnya melalui kebijakan yang mendukung daya beli masyarakat dan mendorong pertumbuhan bisnis lokal.
