Mohon tunggu...
Merza Gamal
Merza Gamal Mohon Tunggu... Konsultan - Pensiunan Gaul Banyak Acara

Penulis Buku: - "Spiritual Great Leader" - "Merancang Change Management and Cultural Transformation" - "Penguatan Share Value and Corporate Culture" - "Corporate Culture - Master Key of Competitive Advantage" - "Aktivitas Ekonomi Syariah" - "Model Dinamika Sosial Ekonomi Islam" Menulis untuk berbagi pengetahuan dan pengalaman agar menjadi manfaat bagi orang banyak dan negeri tercinta Indonesia.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Es Pisang Ijo dan Jalangkote di Antara Kenikmatan Wisata Kuliner Makassar

2 Juli 2023   21:35 Diperbarui: 2 Juli 2023   21:53 497
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber gambar: Dokumentasi Merza Gamal

Sementara itu, Jalakote meskipun mirip, tetapi memiliki perbedaan dengan pastel. Jalakote memiliki kulit yang lebih tipis dan renyah dibandingkan dengan pastel. Isiannya pun berbeda, Jalakote biasanya diisi dengan daging cincang yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Rasanya yang gurih dan tekstur kulitnya yang renyah membuat Jalakote menjadi camilan yang menggugah selera. Isian Jalakote semakin bervariasi saat ini, mulai dari daging cincang, ayam, hingga mie. Jalakote menjadi makanan yang cocok dinikmati sebagai camilan di berbagai kesempatan.

Dengan berbagai perbedaan dan keunikan tersebut, Es Pisang Ijo, Pallu Butung, dan Jalakote menawarkan variasi kuliner yang unik dan menggugah selera bagi para pengunjung yang ingin mengeksplorasi kuliner tradisional Makassar. Menikmati kelezatan dan keberagaman kuliner ini akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan dalam perjalanan wisata

Kelezatan Es Pisang Ijo dan Pallu Butung, serta kenikmatan Jalangkote, akan membuat perjalanan wisata kuliner Anda semakin istimewa dan memberikan kenangan yang tak terlupakan.

Selain menikmati hidangan khas yang lezat, berwisata kuliner ke Makassar juga akan memperkaya pengalaman Anda dengan hal-hal menarik lainnya. Berikut beberapa hal yang bisa Anda temui:

  1. Atmosfer Pasar Tradisional: Jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi pasar tradisional di Makassar, seperti Pasar Sentral dan Pasar Senggol. Di sini, Anda dapat merasakan suasana lokal yang hidup dengan beragam penjual makanan, rempah-rempah, buah-buahan, dan barang-barang unik. Menjelajahi pasar tradisional akan memberikan Anda pengalaman yang autentik dan memungkinkan Anda berinteraksi dengan penduduk setempat.
  2. Variasi Rasa dan Aroma: Kelezatan kuliner Makassar terletak pada keanekaragaman rasa dan aroma. Cobalah berbagai hidangan tradisional seperti Coto Makassar, Konro, Pallubasa, dan Mie Kering. Setiap hidangan memiliki ciri khasnya sendiri, mulai dari bumbu rempah yang kaya hingga citarasa yang kuat. Anda akan merasakan ledakan rasa yang menggugah selera dan menggoyang lidah.
  3. Pengaruh Budaya Bugis-Makassar: Makanan tradisional di Makassar dipengaruhi oleh budaya Bugis-Makassar yang kaya. Selain mencicipi hidangan khasnya, Anda juga dapat menyaksikan pertunjukan tradisional seperti tari Sama-Sama, tari Kipas, atau permainan tradisional seperti Tinutuan. Hal ini akan memberikan wawasan lebih dalam tentang warisan budaya Makassar dan meningkatkan pemahaman Anda tentang makanan dan tradisi lokal.
  4. Kuliner Malam: Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner malam di Makassar. Jalan-jalan seperti Jalan Penghibur dan Jalan Gunung Bawakaraeng menjadi tujuan favorit untuk menikmati hidangan malam yang lezat. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai warung makan dan penjaja makanan jalanan yang menyajikan hidangan istimewa hingga larut malam. Nikmati suasana yang hidup dan cicipi hidangan khas yang menggoda selera.
  5. Mengunjungi Restoran Tepi Pantai: Makassar memiliki restoran tepi pantai yang menawarkan makanan lezat sambil menikmati pemandangan indah laut. Salah satunya adalah Restoran Bahari, yang terkenal dengan hidangan seafood segar yang disajikan langsung dari laut ke meja Anda. Rasakan sensasi kuliner yang istimewa sambil menikmati angin sepoi-sepoi dan panorama pantai yang memukau.

Dengan menggabungkan kelezatan kuliner, keunikan budaya, dan atraksi wisata lainnya, perjalanan kuliner ke Makassar akan menjadi pengalaman yang memikat dan tak terlupakan.

Sumber gambar: Dokumentasi Merza Gamal
Sumber gambar: Dokumentasi Merza Gamal

Jadi, siapkan diri Anda untuk menjelajahi kekayaan kuliner dan pesona Makassar yang memikat. Dalam perjalanan wisata kuliner ini, Anda akan merasakan sensasi unik dan menciptakan kenangan yang tak terlupakan.

Selain itu, jangan lupa untuk berinteraksi dengan penduduk setempat. Masyarakat Makassar dikenal sangat ramah dan hangat, dan mereka akan dengan senang hati berbagi cerita tentang kuliner khas daerah serta memberikan rekomendasi tempat makan terbaik.

Ingatlah pula bahwa kekayaan kuliner Makassar tidak terbatas pada hidangan yang sudah dikenal. Selama perjalanan Anda, berani mencoba makanan baru yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Siapa tahu, Anda bisa menemukan hidangan yang menjadi favorit pribadi Anda.

Terakhir, jangan lupa untuk mengabadikan momen kuliner Anda dalam foto-foto menarik. Bagikan pengalaman kuliner Anda ke teman dan keluarga, dan mungkin Anda juga dapat merekomendasikan tempat-tempat kuliner terbaik di Makassar kepada mereka.

Jadi, nikmati setiap suapan dan jangan ragu untuk mencoba semua yang ditawarkan oleh wisata kuliner Makassar. Selamat menjelajahi kelezatan Makassar dan menikmati perjalanan Anda yang penuh cita rasa!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun