Mahasiswa KKN UMP 092: Menilik Produktivitas Sapi Perah Pak Sulis Desa Glempang

[GLEMPANG]- Desa Glempang, Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas. Desa yang asri dan memiliki banyak potensi sumber daya alam di dalamnya. Pertanian, peternakan menjadi salah satu mata pencaharian utama warga Desa Glempang.  Seperti halnya pagi ini Rabu, 23 Agustus 2023. Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) kelompok 092 dari Desa Glempang, Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas melaksanakan kunjungan branding UMKM kepada peternak sapi perah milik bapak Sulis di kediamannya.

Usaha sapi perah milik bapak Sulis sudah berdiri sejak tahun 2007 dan masih berjalan sampai saat ini. Peternakan yang dikelola ini secara rutin menjadi pemasok susu murni yang juga tergabung ke dalam kelompok Koperasi PESAT yang beranggotakan 400 orang yang tergabung di dalamnya. Produktivitas yang dilakukan setiap harinya yaitu memerah susu pada pagi dan sore hari. Susu perah ini diambil dari sapi yang sudah cukup berumur, dari rentang usia satu sampai dua setengah tahun. Dalam sehari peternakan bapak Sulis dapat menghasilkan tujuh belas liter susu. Seperti yang disampaikan oleh bapak Sulis pada (23/08) 

"Saya selalu memerah susu di pagi dan sore hari," ungkapnya. "Hasil dari perahan ini nantinya akan disalurkan kepada Koperasi. Tapi, sebelumnya akan di salurkan ke TPS yang ada di Tumiyang," lanjutnya.

Seperti yang disampaikan, hasil perahan susu yang didapat nantinya akan disalurkan kepada Tempat Penampungan Susu (TPS) Bansos TP Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan yang kemudian akan diproses di Koperasi Peternak PESAT MILBA yang nantinya akan di suplai ke Cimory. Pada saat penyaluran ke TPS, sebelumnya susu murni akan di cek kadar keasaman dan berat jenisnya. Pada susu yang terdeteksi memiliki kadar keasaman yang tinggi nantinya akan di produksi kepada warga lokal.

(Kelompok KKN UMP 092 berada di TPS pengepul susu)