*(MARTEL) Martabak Telor*
Martabak telur atau biasa disebut martel ini merupakan makanan ringan dengan rasa gurih,yang dimana isianya adalah sayur kol,telur,dan berbagai bumbu dan toping lainya digabung menjadi satu dalam sebuah kulit lumpia secukupnya kemudian dilipat lalu digoreng hingga matang
*(MARTEL) Martabak Telor Sedulur*
Salah satu pedagang Martel yang enak yaitu ada di "MARTEL SEDULUR" yang dimana nama penjualnya adalah Mas Irman dan tempatnya berlokasi disisi jalan tepat didepan kantor kecamatan cigugur, Martel sedulur ini telah berdiri sejak tahun 2017
Yang membuat martel ini sangat digemari disemua kalangan ialah rasanya yang kompleks,yaitu antara gurih garing dengan isian sayuran yang bisa dipadupadankan dengan banyak varian toping seperti bakso,ayam suir,sosis beef dsb seperti yang disebutkan mas irman bahawasannya yang bestseller ialah varian martel ayam suir,yang Dimana varian pedasnya juga bisa disesuaikan menggunakan cabai atau saos dan juga dengan harganya yang sangat terjangkau dari harga Rp.5000 –15.000
“ saya langganan beli martel disini selain karna enak tapi mas jualannya juga humoris dan suka bercanda “ ujar gita dan ega yang katanya sipelanggan setia martel sadulur mas irman
Mas irman menjalankan usahanya mulai dari masak,beli bahan dan lain lainnya sendiri.Omset mas irman dalam satu hari bisa mencapai 400.000 dengan modal awal yaitu 250.000 lalu untuk jam bukanya yaitu dari jam 10.00 siang sampai jam 21.00 malam
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H