- Baking, metode memasak dimana menggunakan putaran udara panas didalam oven.
- Grilling, metode memasak  dimana menggunakan udara panas dimana makanan dimasak dengan radiasi gelombang infra red.Â
3. Â Coooking With Oil, terdiri dari 3 jenis yaitu:Â
- Saute, metode memasak dimana menggunakan minyak sedikit.Â
- Shallow Fry, metode memasak dimana menggunakan minyak atau lemak diatas pan.Â
- Deep Fry, metode memasak dimana memasak dengan minyak panas hingga membentuk kualitas tertentu seperti warna, aroma, texture yang crispy.Â
itulah beberapa metode memasak yang benar, terimakasih sudah membaca, semoga bermanfaat:)
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
