Diet sayuran adalah diet dasar yang dapat berpengaruh untuk menurunkan tekanan darah, menekan kolestrol, mereduksi resiko kanker, dan menstabilkan gula darah. Namun, masih banyak dari kita yang gagal mengonsumsi cukup sayuran per hari, dan lebih memilih untuk mengonsumsi daging olahan dan kudapan manis.
Menurut Dietary Guidelines for Americans, orang dewasa membutuhkan asupan rata-rata 2000 kalori per hari serta mengonsumsi dua setengah cup sayuran. Namun, apabila mengonsumsi sayuran lebih banyak makan akan mendapatkan keuntungan lebih banyak pula.
Lalu apakah yang terjadi jika kita mengonsumsi banyak sayuran setiap hari di antaranya:
- Pencernaan sehat
Sayuran kaya akan serat, yang berarti akan membantu sistem pencernaan untuk bekerja lebih mudah dan rutin.
- Umur lebih panjang
Seperti dikatakan sebelumnya, diet kaya sayuran dapat mengurangi resiko penyakit dan juga kanker. lebih spesifik, Imperial College London Researchers menemukan bahwa makan lebih dari lima sajian buah dan sayur per hari dapat mereduksi resiko serangan jantung, stroke, kanker, dan mati di usia muda.
- Kulit lebih bersinar
Buah juga bisa dipakai sebagai krim pencerah kulit seperti buah digunakan untuk masker pencerah wajah. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa mengonsumsi lebih banyak sayuran dapat membuat kulit lembut dan bersinar.
Mulai dari sekarang perbanyaklah konsumsi makanan setiap hari seperti sayur dan buah karna sayur dan buah sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. karna banyak vitamin yang terkandung dalam setiap sayuran dan buah yang dikonsumsi.
Sumber
liputan6.com
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
