Tahun 2017 para ahli memprediksi makanan vegetarian akan menjadi bagian dari tren kesehatan. selain sehat, asupan ini juga membuat panjang umur. bagi para pemula bisa mencoba diet vegetarian masa kini yang tidak anti daging. untuk pilihan makanannya pun jauh lebih kreatif intinya sebisa mungkin makanan vegetarian jadi lebih enak dikonsumsi, tapi tetap sehat.
Tren makanan vegetarian ini disebutkan juga dalam laporan resmi pinterest 100 yang menyebut pencarian keripik sayuran sehat meningkat 200 persen sepanjang tahun 2016, dan bakal jadi tren memprediksi bahwa kale akan tergantikan oleh rumput laut dan menu kratif baru lain.
Kesehatan asus merupakan topic hangat belakangan ini sehingga pola makan yang membantu mengurangi perdangan menjadi penting. pinterest menulis, diet anti radang mengetren karena saat ini orang lebih terfokus pada makanan bernutrisi untuk bahan bakar tubuh, disbanding menurunkan berat badan. berikut beberapa jenis makanan yang diprediksi akan mengetren di 2017
- makanan fermentasi mengetren sejak 2016 dan di prediksi akan terus meningkat di 2017.
- menurut google trends, popularitas jus semangka akan terus meningkat dan melonjak sekitar juni 2017. semangka merupakan sumber vitamain C dan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab peradangan.
- my Domaine mengungkapkan, dua makanan yang baik untuk kesehatan usus, yaitu jamur dan kunyit akan semakin mengetren di 2017.
Washington post menulis prediksi tren kesehatan 2017 adalah makanan yang kaya protein nabati sebagian besar terdiri dari kacang-kacangan, mengandung lemak sehat, sekaligus aman dikonsumsi bukan dengan pilihan makanan yang sudah umum di 2016, tapi yang baru, lebih inovatif, lebih kaya serat dan tinggi protein, serta aman dikonsumsi dan memiliki rasa yang lebih enak.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI