Mohon tunggu...
MBKM KKN Desa Sidodadi
MBKM KKN Desa Sidodadi Mohon Tunggu... Mahasiswa - MBKM KKN Desa Sidodadi, Gedangan, Kab. Malang

Program MBKM (Merdeka Belajar–Kampus Merdeka) Universitas Negeri Malang dalam bentuk KKN yang bertempat di Desa Sidodadi, Gedangan, Kabupaten Malang yang dilaksanakan pada 28 September 2021 - 17 Januari 2022

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Observasi UMKM Keripik Pisang Dusun Kedungrampal oleh Mahasiswa MBKM UM Desa Sidodadi

10 November 2021   15:13 Diperbarui: 10 November 2021   15:18 642
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Program MBKM Membangun Desa/KKNT merupakan Bentuk Kegiatan  softskill kemitraan dan kolaborasi lintas disiplin serta leadership bagi mahasiswa dalam mengelola program pembangunan di wilayah pedesaan. 

Dalam kegiatan MBKM kali ini, Tim MBKM UM melakukan observasi UMKM di Desa Sidodadi, Kecamatan Gedangan, Kabupaten Malang.

Berdasarkan hasil observasi yang telah dilakukan, produk UMKM yang paling banyak ditemukan di Desa Sidodadi adalah keripik tempe, keripik pisang, dan olahan pisang lainnya. 

Desa Sidodadi juga memiliki potensi dagang hasil kebun berupa buah pisang yang juga telah menjadi sentra pisang di Malang dan juga buah kelapa. Selain kedua buah tersebut, warga Desa Sidodadi juga menanam kopi, manggis, dan durian.

Dokpri
Dokpri

Mahasiswa MBKM UM Desa Sidodadi diberi kesempatan untuk melakukan observasi UMKM keripik pisang milik Ibu Tri di Dusun Kedungrampal pada Minggu (31/10). 

Olahan keripik pisang Bu Tri memiliki lima rasa yaitu original, asin, manis, coklat, dan balado atau pedas manis. Sedangkan pada (1/11) mahasiswa MBKM UM diberi kesempatan untuk melihat langsung proses pembuatan keripik pisang rasa balado  dan juga membantu proses pengemasan. 

Produksi keripik pisang ini tidak dilakukan secara rutin per harinya, hanya dibuat jika ada pesanan saja atau Make-to-Order oleh karena itu UMKM ini belum memiliki ruang dan cara untuk dipasarkan lebih luas lagi. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun