Sambel Ijo Teri Pete ala Padang, Kreasi Dapur, Pasti Nendang

 

Artike kali ini saya ingin berbagi resep masakan. Berbicara tentang makanan, saat kita sehat, semua makan serasa enak dan nikmat  di lidah. 

Namun saat kita sakit semua terasa pahit, lidah terasa pahit, ditambah harus minum obat yang rasanya tidak kalah pahit. Mumpung sekarang kita sehat,  syukurlah tubuh sehat kita. Dan jangan lupa jaga kesehatan kita dengan baik, makan yang teratur, istirahat yang teratur dan olahraga yang teratur, jangan lupa banyak minum air dan buah. 

***

Akhir-akhir ini selera makan saya sering sekali menurun, disebabkan lidah terasa pahit. Kadang  seperti orang yang lagi ngidam, pengen makan ini, dan pengen makan itu. Tapi bingung juga mau masak apa yang sesuai di lidah ? Udah capek masak, eh rasanya hambar juga karna lidah yang tidak bisa diajak kompromi.

Kebetulan melihat 3 papan Pete di dapur,  yang biasa dibeli mamah. Nih Pete biasanya dimasak bareng ikan pindang, bosen ah.  Atau digoreng sambel ati, ah banyak modal. Di bikin apa ya biar enak dan tidak ribet ? 

Iseng buka-buka google, cari menu,  ah ga nemu yang sesuai selera. Beralih ke akun biru jejaring media sosial lainya, eh melihat postingan seorang kawan memamerkan masakan dengan caption "Sambel Ijo teri ala Padang"  

Ah ide bagus ini. Tak lama langsung saya kontak si kawan tersebut, meminta resep tentu saja saya pasang  suara semanis mungkin, biar dapet resep masakan  hehe. 

Nah didapatlah resep masakan tersebut. supaya catatan agak rapih dan mudah difahami pembaca, maka saya tulis dengan apik dibawah ini ya  : 

Mari kita praktekan.