Kesadaran hidup sehat diawali dengan memahami pola hidup sehat. Artinya, pelajari terlebih dahulu tentang fungsi organ tubuh dan bagaimana setiap organ bekerja untuk menghasilkan tubuh yang kuat dan sehat.
Sebelum seseorang benar-benar paham akan fungsi organ tubuh, kesadaran hidup sehat jauh lebih sulit untuk dibentuk. Ibaratnya seperti berpergian tanpa tujuan jelas.
Mengupayakan hidup sehat mudah dilakukan manakala pola pikir positif sudah terbentuk. Dengan begitu, apapun yang ingin kita masukkan ke mulut akan terlebih dahulu disaring oleh akal.
Saya teringat satu kalimat yang berbunyi "sebelum merobek kertas pembungkus makanan, maka kamu juga sedang merobek ususmu"
Kalimat tersebut saya dapat setelah menonton podcast tentang metabolisme tubuh yang disampaikan oleh seorang ahli gizi asal Amerika.Â
Saya pada awalnya tidak benar-benar paham akan makna dibalik kalimat tersebut. Baru kemudian saya menyadari bahwa makanan bungkusan yang sudah diproses oleh mesin (ultra processed food) berdampak buruk bagi usus.
Semua makanan yang masuk ke dalam tubuh diproses di usus dan baru selanjutnya disaring oleh usus menjadi asupan tubuh. Kerja usus sangatlah berat. Memasukkan makanan tidak sehat sama halnya merobek usus.
Asupan gizi baru dialirkan melalui darah setelah usus selesai menyaring zat yang dianggap berguna. Sisanya dirubah menjadi air seni dan feses.
Kalau yang masuk dominan makanan tidak sehat, bayangkan berapa banyak asupan tubuh untuk disimpan menjadi energi. Kualitas darah ditentukan oleh kualitas makanan yang kita masukkan ke usus.Â
Untuk itu, penting sekali sedari awal memahami fungsi organ tubuh agar tidak membebaninya dengan makanan dan minuman yang buruk.Â
Dengan berbekal pengetahuan yang cukup tentang metabolisme tubuh, kesadaran memilih makanan sehat perlahan terbentuk. Lama kelamaan, tubuh akan cenderung ke makanan sehat.