Sambel Bledek

Sambel bledek. Apa yang terlintas di benak kita? Pasti sambelnya terasa seperti bledek, pedas dan menyengat. Begitulah rata-rata yang dipikirkan banyak orang. 

Istilah sambel bledek bukan satu-satunya untuk jenis pelengkap makanan yang berasa pedas. Ada juga yang menyebutnya dengan sambel setan, sambel gledek, dan lain-lain. 

Di sebuah rumah makan sederhana di selatan Kota Nganjuk ini dapat kita temukan beberapa jenis makanan dengan variasi olahan sambel. Ada sambel matang, ada juga sambel gumi yang dibakar di atas cobek. 

Tetapi jangan khawatir. Selain menu masakan yang pedas, di Sambel Bledek juga disediakan berbagai jenis minuman. Ada yang hangat, ada pula yang dingin segar. 

Nuansa alam juga menjadi data tarik tersendiri. Selain ada beberapa kursi makan, di tempat ini juga disediakan tempat lesehan yang cukup menampung lebih dari dua puluh orang. 

Dengan keberadaan lokasi yang menarik dan dihiasi tumbuhan serta pernak-pernik alami, di Sambel Bledek ini cocok juga untuk tempat rapat dan wisata keluarga. 

Selain makan, biasanya anak muda sekarang juga suka sekali berphoto ria bersama teman-teman. Termasuk juga bagi orang tua di zaman sekarang. 

Kota Angin, 14 Mei 2023