Assalamulaikum wr wb disini saya akan membahas sebuah makanan atau kuliner yang berasal dari sunda, kuliner tradisional ini mungkin sudah tidak asing lagi makanan ini di kalangan masyarakat sekitar, makanan yang satu ini bisa kamu temukan di beberapa daerah yaitu seperti krawang, magelang, solo, bandung dan juga di singaparna tasik malaya. makanan kupat tahu ini hampir sama seperti ketoprak karna memang terbuat sama-sama dari ketupat.Â
buat kalian yang tidak tau tentang kuliner yang berasa dari sunda ini, dan apasi perbedaan ketoprak dan kupat tahu bukanya sama ya? nah disini saya akan menjelaskan sedikit, jadi ketoprak itu juga berasal dari jawa barat akan tetapi  ketoprak dan kupat tahu ini mempunyai ciri khas tersendiri, bahan  ketoprak ini menggunakan campuranya seperti toge, bihun, ketupat,dan potongan potongan tahu kuning yang sudah di goreng kering, telur dadar ataupun telur bulat  juga ditambahkan dengan kerupuk dengan bumbu kacang yang banyak dan melimpah.Â
Sedangkan kupat tahu perbedaanya yaitu memakai kuah kecap dan juga tambahan kacang kasar atau kacang yang di ulek, campuran kupat tahu ini yaitu seperti ketupat, toge, kol, kacang goreng, bawang goreng, potongan potongan bakwan dan juga potongan tahu putih. sekarang kamu sudah tau kan perbedaan dari kuliner ketoprak dan kupat tahu.
Nah kuliner tradiosnal ini sangat cocok bangat nih buat kamu, yang belum perna nyobain kuliner atau merasakan makanan khas sunda ini dengan harga terjangkau kamu sudah bisa menikmati makanan dan kuliner tradiosnal ini dengan rasa yang sangat enak dan kamu juga akan menikmati aroma khas dari kupat tahu tersebut, kamu bisa menemukan makanan dan kuliner ini  di daerah seperti krawang, megelang, bandung, dan solo eitss tepi gaperlu khawatir, sekarang kupat sayur ini bisa kalian temuin di mana saja, kalian juga  bisa menemukan kupat tahu ini di pedagang kaki lima yang ada di pinggir jalan dekat daerah kalian masing masing. yuu buruan beli dan cobain kuliner kupat sayur khas sunda ini.
Sekian sedikit penjelasan dari kuliner atau makanan khas sunda ini, kurang lebihnya mohon maaf Wassallamuallaikum wr wb.
#Kupat tahu #Kuliner #Sunda #Makanan #Kupat tahu #Kuliner #Sunda #Makanan
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI