Halo semuanya! Apa kabar nih? Di saat pandemi seperti ini, bosen gak sih kalo kita jadi kamu rebahan aja? Mending masak-masak pakai resep aku, yuk. Sebelumnya, kalian sudah pernah dengar yang namanya mie carbonara belum? Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Cara buatnya pun cukup simple. Tapi rasanya enak banget dan dijamin bikin ketagihan! Yang harus kamu siapkan adalah seperti di bawah ini,
Alat :
1. Panci
2. Saringan
3. Sendok
4. Parutan keju
Bahan :
1. Mentega/margarin
2. Mie instan rebus (rasa sesuai selera)
3. Susu
4. Keju
5. Tepung terigu
Langkah-langkah :
1. Rebus mie instan menjadi setengah matang, lalu saring
2. Lelehkan mentega/margarin di dalam panci
3. Matikan kompor, lalu masukkan 1 sdm tepung terigu, aduk
4. Masukkan susu sedikit demi sedikit sesuai selera
5. Masukkan keju yang sudah diparut, aduk rata
6. Nyalakan kembali kompornya, tunggu hingga saus carbonara mengental
7. Masukkan bumbu mie instan dan mie yang telat direbus setengah matang
8. Diamkan selama 20 detik
9. Hidangkan di atas piring dan mie carbonara siap disantap!
Gimana teman-teman, mudah kan? Resep ini bisa sekali menjadi pilihanmu untuk masak di rumah. Karena caranya yang simpel, jadi semuanya pasti bisa membuatnya kok. Jangan lupa dicoba ya resepnya!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H