Perubahan iklim semakin dirasakan dampaknya di berbagai sektor, termasuk sektor pertanian yang menjadi tulang punggung ketahanan pangan nasional. Di seluruh dunia, termasuk Indonesia, para petani menghadapi tantangan cuaca ekstrem seperti curah hujan yang tidak menentu, kekeringan berkepanjangan, dan banjir, yang mengancam produktivitas hasil pertanian. Situasi ini tidak hanya menurunkan produksi pangan, tetapi juga memengaruhi harga komoditas di pasar dan kesejahteraan petani.
Berdasarkan laporan dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), perubahan iklim telah memengaruhi pola tanam secara global. Di Indonesia, petani sering kali tidak dapat memprediksi kapan musim tanam yang tepat akibat curah hujan yang tak terduga. Data dari Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) menunjukkan bahwa intensitas curah hujan di beberapa wilayah meningkat drastis di luar musim hujan, sementara di daerah lain mengalami kekeringan berkepanjangan.
Di Pulau Jawa, misalnya, produksi padi mengalami penurunan sebesar 15% pada tahun 2022 dibandingkan dengan tahun sebelumnya akibat banjir yang merusak lahan pertanian. Sebaliknya, di Nusa Tenggara Timur, kekeringan menyebabkan kerugian produksi jagung hingga 30%, menurut data Badan Pusat Statistik (BPS). Ketidakstabilan ini memperburuk situasi para petani, yang sebagian besar bergantung pada hasil panen untuk penghidupan.
Laporan dari Bank Dunia juga mengungkapkan bahwa sektor pertanian sangat rentan terhadap perubahan iklim, dengan perkiraan penurunan produktivitas pertanian global sebesar 17% hingga tahun 2050 jika perubahan iklim tidak ditangani dengan serius. Di Indonesia, laju penurunan produktivitas ini sudah mulai terasa.
Komoditas pangan utama seperti padi, jagung, dan kedelai menghadapi ancaman terbesar. Badan Litbang Pertanianmemperkirakan bahwa pada tahun 2023, produksi beras dapat turun hingga 5,2% jika curah hujan ekstrem terus terjadi di saat musim tanam. Sebagai negara agraris, penurunan ini akan berdampak langsung pada ketersediaan pangan nasional dan memicu lonjakan harga komoditas di pasar.
Untuk menghadapi tantangan ini, beberapa petani telah mulai mengadopsi teknologi pertanian yang lebih modern, seperti irigasi tetes untuk menghemat air di musim kemarau dan penggunaan varietas benih yang tahan terhadap cuaca ekstrem. Namun, teknologi ini belum sepenuhnya terjangkau oleh semua petani, terutama di wilayah terpencil yang minim akses infrastruktur.
Menurut Kementerian Pertanian, sekitar 35% petani di Indonesia telah beralih menggunakan teknologi ramah lingkungan dan berkelanjutan untuk meningkatkan ketahanan terhadap perubahan iklim. Meski demikian, upaya ini masih perlu ditingkatkan dengan dukungan kebijakan dari pemerintah.
Jika tidak ada tindakan segera, perubahan iklim diperkirakan akan semakin memperburuk ketahanan pangan di Indonesia. Kenaikan suhu rata-rata global diperkirakan mencapai 1,5C dalam 20 tahun ke depan, yang dapat memperpendek musim tanam dan mengurangi lahan subur di beberapa wilayah.
Selain itu, banjir yang lebih sering terjadi mengakibatkan hilangnya lapisan tanah subur yang penting untuk tanaman, sementara kekeringan mengurangi ketersediaan air untuk irigasi. Kedua faktor ini akan mempengaruhi produktivitas lahan dalam jangka panjang dan menambah tekanan pada sektor pertanian nasional.
Perubahan iklim adalah tantangan yang memerlukan respons kolektif. Petani memerlukan dukungan lebih dalam bentuk teknologi yang terjangkau, peningkatan pendidikan tentang adaptasi iklim, dan kebijakan yang mendukung keberlanjutan sektor pertanian. Pemerintah juga perlu memperkuat infrastruktur pertanian dan memastikan akses ke teknologi yang dapat membantu petani beradaptasi dengan kondisi cuaca yang tidak menentu.
Dengan kolaborasi antara pemerintah, sektor swasta, dan komunitas petani, ada harapan bahwa dampak perubahan iklim pada pertanian dapat diminimalkan. Ketahanan pangan nasional bergantung pada kemampuan kita untuk merespons tantangan ini dengan cepat dan efektif, agar generasi mendatang dapat terus menikmati hasil bumi yang melimpah. Perubahan iklim bukan hanya masalah lingkungan, tetapi juga masalah ketahanan pangan yang perlu segera ditangani sebelum dampaknya semakin meluas.
