Mohon tunggu...
Mario Amarya
Mario Amarya Mohon Tunggu... Freelancer - Freelance

Saya hobi menulis dan saat ini sedang mencari pekerjaan tetap yang berhubungin dengan menulis dan menerjemahkan.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Bakpia Kukus Khas Jogja, Bakpia Kekinian yang Rasanya Bikin Ketagihan

24 Januari 2024   00:21 Diperbarui: 24 Januari 2024   00:25 201
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bakpia Kukus khas Jogja. Sumber: Istockphoto (JokoHarismoyo)

Siapa sih yang tidak tahu bakpia? Pasti semuanya tahu dan sudah banyak membeli oleh-oleh yang menjadi ikon dari Yogyakarta. Dan mungkin banyak orang yang mengatakan, 'Belum ke Jogja kalau belum membeli bakpia'. Memang, bakpia sudah menjadi cinderamata dan oleh-oleh yang wajib dibeli para wisatawan lokal maupun mancanegara ketika berkunjung ke Yogyakarta maupun hendak kembali ke daerah asalanya. Dan bakpia memang menghadirkan cita rasa serta kesenangan tersendiri bagi para pembelinya. Tapi, tahukah kalian bahwa sekarang bukan hanya bakpia pathok saja yang melegenda dan laris manis? Selain bakpia pathok yang sudah melegenda, ada satu varian bakpia yang sekarang sedang hits dan laris manis diburu oleh pembeli dan wisatawan. Namanya adalah bakpia kukus. Jika dilihat dari wujudnya, memang bentuknya sama dengan bakpia pathok, namun ukurannya lebih besar. Dan teksturnya lebih lembut dari bakpia pathok. Ya namanya juga bakpia kukus, pasti teksturnya lebih lembut dan tidak begitu alot. Hehehe. Jika kalian sudah mencoba bakpia ini dalam sekali gigitan, kalian akan merasakan kelezatan yang tak terkira dan pastinya akan ketagihan untuk membeli bakpia kukus ini. 

Asal-usul bakpia kukus

Bakpia kukus Tugu Jogja. Sumber: bakpiakukustugu.co.id
Bakpia kukus Tugu Jogja. Sumber: bakpiakukustugu.co.id
Dikutip dari laman Agrinesia, bakpia kukus ini diluncurkan dan dan dipasarkan pada bulan Juni tahun 2017, dan produk oleh-oleh ini memadukan antara konsep tradisional dan modern. Bakpia kukus ini diberi naman Bakpia Kukus Tugu Jogja, dan Tugu Jogja sendiri diambil dari nama monumen ikonik di Yogyakarta. Dan juga sesuai namanya bakpia kukus ini dibuat dengan cara dikukus dan dibuat dengan semi manual. Jika kalian ingin membeli bakpia kukus Tugu Jogja, kalian tidak perlu datang jauh-jauh ke Yogyakarta hanya untuk sekedar membeli oleh-oleh hits yang satu ini. Sekarang, Bakpia Kukus Tugu Jogja bisa dibeli dimana saja, bisa di Semarang, di Boyolali, ataupun juga di Solo. 

Beberapa Varian Rasa Bakpia Kukus

Bakpia Kukus rasa Kacang ijo. Sumber: Istockphoto (Ika Rahma)
Bakpia Kukus rasa Kacang ijo. Sumber: Istockphoto (Ika Rahma)

Hampir sama dengan bakpia pathok, bakpia kukus ini juga memiliki beberapa macam varian rasa. Ada rasa kacang ijo, kecu, coklat, dan stroberi. Semua rasanya begitu nikmat dan menggugah selera serta dijamin bakalan ketagihan ingin membeli lagi. Untuk harga dari bakpia kukus, harganya berkisar antara Rp. 40.ooo hingga Rp. 50.000. Tergantung jumlah dan isi yang ada dalam satu pack. 

Itu sekilas mengenai bakpia kukus khas Jogja yang sedang hits. Mau beli bakpia pathok atau bakpia kukus, terserah. Yang penting sama-sama enak dan sama-sama ikonik.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun