1. 5 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 2 buah kemiri yang sudah disangrai
4. 1/2 sendok teh terasi
5. 1 ruas jahe
Cara pembuatanÂ
1. Cuci bersih cabe hijau besar kemudian belah ujungnya jangan sampai putus yaÂ
2. Tumis bumbu halus sampe wangi masukan cabe hijau besar lengkuas daun salam dan irisan tomat aduk sebentar lalu masukan air kira-kira 150 ml aduk lagi kemudian masukan garam penyedap, gula merah dan kecap tutup wajan sebentar sampe cabe berubah warna, koreksi rasa.
3. Angkat dan sajikanÂ
Menu ini lebih nikmat lagi kalo di hidangkan dengan ikan asin dan tempe gorengÂ
Selamat mencoba teman-temanÂ
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!