Mohon tunggu...
Manji Lala
Manji Lala Mohon Tunggu... pegawai negeri -

Penggiat gizi yang lagi belajar Nulis, Lahir di Kab. Maros dan berdomisili di Kota Makassar. Celotehan saya juga bisa anda nikmati di http://manjilala.info

Selanjutnya

Tutup

Sosbud Artikel Utama

Martabak Naik Kelas ala D’Marco Café

17 Juni 2012   09:15 Diperbarui: 25 Juni 2015   03:52 750
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

[caption id="attachment_188663" align="aligncenter" width="640" caption="Participants Get Urbanized III di D"][/caption]

Get Urbanized III bulan Juni tahun 2012 ini mengambil venue di D’Marco Café, salah satu café yang terletak di Jl. Sabang Jalan Sabang No.43A, Kasemen, Jakarta Pusat 10340. Acara yang dimulai sekitar 10.00 WIB dan berakhir sekitar pukul 13.00 ini dihadiri oleh sekitar 14 orang kompasianer yang sudah terdaftar sebelumnya (baca disini).

So far sih kegiatan Get Urbanized III cukup menarik karena kami tidak hanya mendapatkan informasi tentang konsep D’Marco Café akan tetapi juga mendapatkan pengetahuan tambahan dari Mba’ Ira Lathief (salah seoran funder D’Marco Café) tentang pengalaman beliau dalam menulis buku, khususnya buku baru mba’ Ira yang berjudul “Normal is Boring for Creativity”. Sekedar informasi, dalam 5 tahun terakhir, sudah 13 buku yang ia terbitkan.

Acara Get Urbanized III dibuka oleh Mba’ Selina, perwakilan dari urbanesia.com, secara umum Mba’ Selina menguraikan bahwa salah satu tujuan dari Get Urbanized ialah untuk memperkenalkan tempat-tempat wisata kuliner di daerah Jakarta dan sekitarnya. Kegiatan ini bisa jadi sebagai media untuk promosi bagi unit usaha yang menjadi host saat itu dan juga bagi kompasiener bisa menjadi pengalaman baru dan salah satu sumber inspirasi reportase yang nantinya bisa dituangkan di kompasiana.

Acara kemudian dilanjutkan dengan penjelasan tentang konsep D’Marco café yang dibawakan langsung oleh salah seorang funder mereka yaitu Mba’ Ira Lathief. Menurut Mba’ Ira, D’Marco café merupakan salah satu bidang usaha yang dirintas oleh 3 (tiga) orang anak muda berbakat dengan latar belakang pengalaman yang berbeda, yaitu Hendrani, Ira Lathief, dan Budiono.  Meskipun umurnya masih seumuran jangung (1 bulan), D’Marco Café telah mampu menunjukkan identitasnya sebagai salah satu café yang menyajikan makanan khas Indonesia dengan konsep café modern.

D’Marco café yang buka mulai pukul 7.00-23.00 WIB ini merupakan singkatan dari Martabak+Coffee. Hanya dengan Rp 12.000 - Rp 25.000 anda sudah bisa menikmati menu andalan di café ini yaitu berbagai macam varian dari martabak dan coffee seperti martabak Es Krim, Martabak Pandan dan Martabak Asin, sedangkan jenis coffee yang bisa anda nikmati antara lain Strawberry Coffee, Cinnamon Coffee, Hazelnut Coffee, Caramel Coffee, Cappucino, Expresso, Black Coffe atau Vietnam Coffee.

Suasana yang nyaman, tenang, pencahayan yang bagus, akses yang mudah serta fasilitas yang lengkap (LCD TV dan Wifi) merupakan nilai tambah yang dimiliki oleh D'Marco cafe, sangat tepat buat anda yang ingin menghabiskan waktu santai anda.

[caption id="attachment_188662" align="aligncenter" width="480" caption="Martabak Noodle (Sumber : koleksi D"]

1339922921782400764
1339922921782400764
[/caption]

1339922768543454843
1339922768543454843
Setelah Mba’ Ira menguraikan panjang lebar soal sejarah terbentuknya D’Marco Café, beliau kemudian berbagi pengalaman dengan Kompasiner tentang buku barunya yang berjudul Normal is Boring for Creativity, untuk bagian ini saya akan ceritakan pada postingan yang berbeda, heheh………..

Salah satu acara yang paling menarik pada kegiatan Get Urbanized III ialah menikmati sajian dari tuan rumah, berupa aneka macam martabak serta coffee yang nikmat. Bagaimana serunya kawan-kawan kompasiner menikmati sajiannya, kita saksikan saja di video singkatnya di sini (VIDEO KOMPASIANER MENIKMATI SAJIAN D'MARCO CAFE).

Acara yang ditunggu-tunggu akhirnya tiba juga, kompasiner ditantang untuk membuat martabak versi mereka masing-masing. Terlebih dahulu kompasiener dibagi menjadi 4 kelompok yang masing-masing terdiri atas 3-4 orang kompasianer. Penjelasan lomba disajikan oleh Mba’ Hendrani, yang juga merupakan salah satu funder D’Marco café (LIHAT VIDEONYA DI SINI), sedangkan untuk menilai siapa yang juara, ditentukan oleh Mba’ Selina dan perwakilan dari Kompasiana.com (LIHAT VIDEONYA DI SINI).

Luar biasa, Lomba Make Your Own Martabak, dimenangkan oleh kelompok A yang beranggotakan Babe Yusuf, Mba’ Rokhmah N. Suryaningsih, Mba’ Rasawulan Sari Widuri dan saya sendiri (Manjilala) (LIHAT VIDEONYA DI SINI), horeeeeeeee…………Selanjutnya, peserta bisa menikmati martabak hasil karya masing-masing (LIHAT VIDEONYA DI SINI)

[caption id="attachment_188666" align="aligncenter" width="378" caption="Pemenang lomba Make your own Martabak"]

13399241731230611480
13399241731230611480
[/caption]

Saudaraku, Get Urbanized III menyisakan ucapan terima kasih tak terhingga buat D’Marco Café atas hidangan yang luar biasa, dan buat urbanesia.com dan kompasiana.com terima kasih atas event yang sangat inspiratif, semoga kawan-kawan kompasianer bisa mendapatkan pengalaman yang berbeda dan lebih seru lagi pada kegiatan Get Urbanized selanjutnya.

Semoga bermanfaat, salam kompasiana.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun