Proses Dan Cara Membuat Nasi Kuning Untuk Tumpeng :
1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Selanjutnya kukuslah beras menggunakan dandang kurang lebihnya 30 menit lamanya . Sudah matang ? Angkat dan letakkan diatas panci terlebih dahulu .
2. Rebus daun jeruk, daun salam, air kunyit, garam, serai, dan santan hingga mendidih. setelah itu bahan tersebut bisa dituangkan kedalam panci berisikan beras . aduk hingga merata dan tuangkan pula air jeruk nipis . langkah dalam Cara membuat Nasi Kuning yang terakhir anda bisa mengukus seisi panci tersebut kira-kira 30 menit lamanya atau hingga matang .
3. Setelah matang maka bisa dimasukan kedalam cetakan kerucut layaknya cetakan tumpeng pada umumnya.Â
4. Sajikanlah dengan lauk pauk khas tumpengan seperti ayam ingkung dan sejenisnya.
Sumber : Cara Membuat Nasi Kuning .