Membuat Mochi Khas Jepang dari Beras Ketan Lokal, Emang Bisa? Begini Resepnya

140 gr / 4 sachet         kental manis putih

Bahan Isian :

30 gr /  2 sdm              Tepung terigu

30 gr / 2 sdm               Mentega

140 gr / ½ gelas kecil  Air

100 gr                          Kacang sangrai, Cincang

115 gr                          Coklat batang, Cincang

70 gr / 2 sachet            Kental manis putih

⅓ sdt                           Garam

Pelapis :

100 gr                          Tepung tapioka, sangrai