Mohon tunggu...
Maesa Mae
Maesa Mae Mohon Tunggu... Sensei

Buku: Metode Hebat Abad 21; Aktivasi Otak ala Berhitung Cepat diluar Kepala, KA21BDS melejitkan otak belajar dalam waktu 19 hari mengaktifkan otak kiri dan otak kanan menjadikan manusia mampu berhitung cepat secepat kalkulator. Buku Puisi Akrostik: 45 Lu'luatul Hub (Mutiara Cinta) Dan lebih dari 20 buku Antologi sudah terbit.

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur

Liputan Praktik Kewirausahaan dalam Proses Pembuatan Kuotie, Pizza Mini, Choco Roll, dan Lain-lain

30 Oktober 2022   03:13 Diperbarui: 30 Oktober 2022   06:42 384
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

LIPUTAN PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN DALAM PROSES PEMBUATAN KUOTIE, PIZZA MINI, CHOCO ROLL DAN LAIN-LAIN

Rabu, 27 Oktober 2022 SMK Setia Gama mengadakan praktek  mapel Produk Kreatif dan Kewirausahaan, siswa diajarkan bagaimana cara pembuatan Pizza Mini, Kuotie yang sedang viral di bandung, Choco Roll, Bakso dan Otak-otak Mercon, Sosis Asam Manis, dan Pisang Naget.

Proses Pembuatan Kuotie: 

Pertama siapkan tempat mangkuk sedang untuk membuat kulit kuotie

Tuangkan 3 gelas / 30 sendok tepung terigu

Masukan kedalam gelas sejumput garam kemudian tuangkan air panas aduk dan larutkan

Air garam kemudian tuangkan kedalam mangkuk berisi tepung aduk dengan sedikit-sedikit air setelah mulai rata uleni dengan tangan yang sudah dibersihkan sampai kalis kemudian simpan/istirahatkan selama 30 menit dalam plastic rapat.

Sementara menunggu siapkan bahan-bahan yang untuk membuat isian kuotie

Iris 1 bawang Bombay, potong kecil-kecil daun bawang sementara didihkan air untuk melembutkan bihun setelah lembut tiriskan dan guntung-gunting

Baca juga: Waktu

Pecahkan 1 terur dadar aduk rata beri sejumput garam dan lada bubuk kemudian goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil matang angkat lalu iris dan ptong kecil-kecil sisihkan

Kemudian pasang katel/teplon untuk menumis bawang Bombay tuangkan pada wajan 2 sendok minyak goreng tumis bawang Bombay sampai harum mudian ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil masukan pada wajan yang sudah wangi bombaynya aduk rata setelah ayamnya matang tuangkan bihun kemudian telur dadar yang sudah dipotong-potong kemudian daun bawang/kucai tambahkan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa royko setelah diaduk rata dan matang angkat sisihkan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun