Kesehatan harganya sangat mahal, dan tentu saja kita semua ingin sehat. Pepatah mengatakan "Lebih baik mencegah dari pada mengobati". "Maaf" bagi yang menderita Hipertensi, Asam Urat, Jantung Koroner dan Kolesterol Tinggi ada sedikit info "Mamin" (makanan dan minuman) yang berkaitan dengan penyakit tersebut.
MAKANAN ATAU MINUMAN YANG TAK DI ANJURKAN
HIPERTENSI
- Roti, kue yang di masak dengan garam dapur atau soda.
- Ginjal, hat, lidah, sarden, keju, otak, semua makanan yang di awetkan dengan garam dapur seperti daging asap, ham, dendeng, abon, ikan asin, ikan kaleng, kornet.
- Sayuran dan buah yang di awetkan dengan garam dapur, seperti sawi asin, asinan, acar.
- Garam dapur, soda kue, baking powder, vetsin.
- Margarin dan mentega biasa.
- Bumbu yang mengandung garam dapur yaitu terasi, kecap, saus tomat, petis, taoco.
- Minuman coklat.
ASAM URAT
- Minuman yang mengandung alkohol.
- Ragi.
- Makanan yang di awetkan dalam kaleng seperti kornet dan sarden.
- Sayuran tertentu seperti bayam, asparagus, kembang kol.
- Sup kental dan soto sulung.
- Kerang, cumi-cumi.
- Jengkol, petai, melinjo.
- Jantung, hati, kornet sapi, usus, limpa, paru, otak dan bebek.
JANTUNG KORONER
- Kue yang terlalu manis,dodol,tar.
- Semua daging berlemak ham, sosis.
- Santan kental.
- Sayuran yang menimbulkan gas seperti kol, sawi, lobak.
- Cabai.
- Kopi, teh kental, soda, alkohol.
KOLESTEROL TINGGI
- Kue, cake yang di buat dengan keju, susu, dan kuning telur, permen coklat.
- Kornet, sosis, jeroan, otak, susu, udang, kerang, jantung, hati.
- Minyak kelapa, kelapa, santan kental, margarin, mentega.
MAKANAN/MINUMAN YANG BISA DI KONSUMSI
HIPERTENSI
- Beras, kentang, singkong, tapioka, makaroni, bihun, mi.
- Daging dan ikan maksimum 100 gram sehari, telur maksimum sebutir sehari, susu maksimum 200 gram sehari.
- Kacang-kacangan yang di olah tanpa garam.
- Minuman, teh, kopi, minuman botol ringan.
ASAM URAT
- Daging atau ayam, ikan tongkol, tenggiri, bawal, bandeng 50 gram sehari.
- Semua sayur dan buah.
- Teh, kopi, minuman bersoda.
JANTUNG KORONER
- Beras, singkong, kentang, makaroni, mi, bihun, roti, biskuit, tepung dan gula.
- Daging sapi, ayam, bebek, ikan, susu, telur dalam jumlah terbatas.
- Sayuran yang tidak menimbulkan gas seperti bayam, kangkung, buncis, kacang panjang, taoge, labu siam, tomat dan wortel.
- Semua buah kecuali nangka, durian, avokad dalam jumlah terbatas.
KOLESTEROL TINGGI
- Beras, jagung, roti, kentang, makaroni, bihun, tepung, madu, gula dan sirup.
- Ikan, putih telur, susu skim, daging sapi dan ayam tanpa lemak.
- Kacang-kacangan dan hasilnya seperti yahu dan tempe.
- Semua minyak tumbuhan kecuali minyak kelapa, minyak wijen, minyak jagung dan biji bunga matahari.