Jamin mutu makanan anak binaan, Petugas dapur LPKA Batam lakukan Quality Control

Dalam rangka menjaga kualitas dan keamanan pangan bagi anak binaan, petugas dapur Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Batam, Marisa Amalia, melakukan pemeriksaan rutin terhadap makanan yang akan disajikan. Pada hari Selasa, 26 November 2024, Marisa melakukan pengecekan secara teliti mulai dari rasa, tekstur, hingga kehigienisan makanan sebelum makanan tersebut disajikan kepada anak binaan.

Pengecekan kualitas ini merupakan langkah penting untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang diberikan kepada anak binaan memenuhi standar gizi dan kebersihan yang ketat. Setelah dilakukan pemeriksaan oleh petugas dapur, sampel makanan kemudian diantar ke Plt. Kasubsi Perawatan, Jupriadi, dan Kepala Seksi Pembinaan, Arpiyanto, untuk dilakukan pengecekan lebih lanjut.

Proses quality control ini merupakan rutinitas harian yang dilaksanakan oleh pihak LPKA Batam demi memastikan bahwa makanan yang disajikan tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dan layak konsumsi bagi anak-anak binaan. Pemeriksaan yang teliti ini mencerminkan komitmen pihak LPKA Batam dalam menjaga kualitas hidup dan kesejahteraan anak binaan melalui asupan makanan yang sehat dan berkualitas.

Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan anak binaan mendapatkan makanan yang bergizi, aman, serta higienis, yang mendukung tumbuh kembang mereka selama menjalani masa pembinaan di LPKA Batam.

#qualitycontrol
#lpkabatam
#pasticeria
#kumhampasti
#kumhamkepri
#pastiwbkwbbm
#inyomangedesuryamataram
#ikadekdedywirawanarintama

humas LPKA Batam