5 Makanan Super Tinggi Serat untuk Menu Sahur yang Lebih Berkualitas

Ilustrasi Chia Seed. Sumber gambar: alodokter.com

Chia seed merupakan sumber serat yang luar biasa, mengandung sekitar 34 gram serat per 100 gram. 

Serat dalam chia seed membantu menyerap air dan membentuk gel di perut, sehingga membantu Anda merasa kenyang lebih lama. 

Chia seed dapat ditambahkan ke dalam berbagai makanan sahur, seperti oatmeal, yoghurt, smoothies, atau puding.

3. Kacang-kacangan

Ilustrasi kacang-kacangan. Sumber gambar: klikdokter.com

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan kacang lentil merupakan sumber serat yang paling baik. 

Selain serat, kacang-kacangan juga kaya akan protein, zat besi, dan magnesium yang penting untuk kesehatan tubuh. 

Kacang-kacangan dapat diolah menjadi berbagai hidangan sahur yang lezat, seperti sup kacang merah, kari lentil, atau burger kacang hitam.

4. Sayuran Hijau

Ilustrasi sayur hijau. Sumber gambar: https://www.surabayainsider.com